Блог - Рецепти за топли пијалоци за студената сезона

Зимата дојде сама по себе, температурите се спуштаат, па најважниот план што го имаме во моментов е да најдеме најубави начини за загревање, да уживаме во топла атмосфера. & пријатна Или хиги, како што велат Данците, кои го користат овој термин за да ја означат својата филозофија за среќен и тивок живот, засолнет и пријатна.

Меки ќебиња, меки облеки, миризливи свеќи и сезонски пијалоци се само некои од елементите што ќе ја заокружат релаксирачката атмосфера на оваа зима. Затоа, во следното, подготвивме неколку рецепти за топли и вкусни пијалоци, само добро да се подготват кога степени во термометрите значително се намалуваат.

Топла пијалоци со алкохол

Ако подготвувате забава, мала средба дома, со пријателите и семејството или ако едноставно сакате коктел да ве загрее, следниве предлози се добри само да ги пробате во овој период.

Hotешки поени со рум

Многу мирисна напивка, добра само за зима, пункција на рум е варијанта што треба да ја разгледате навечер кога сакате нешто топло и вкусно. Покрај тоа, можете да го подготвите за забави со најблиските: сигурно ќе го ценат сите.

состојки:

500 милилитри сок од лимон;

250 милилитри сок од брусница (можете да изберете и сок од портокал, јаболко или калинка, во зависност од вашите желби);

50 грама шеќер (или мед);

1 лажичка цимет.

Начин на подготовка: предноста на ударот е што рецептот може да се прилагоди според вкусот, а количините да се прилагодат според тоа колку силно или слабо сакате да излезе. За да го подготвите, зовријте ја водата и шеќерот, додека ги мешате румот и другите сокови и исечете парчиња портокал и лимон за декорација. Откако ќе зоврие водата, додадете ги сите состојки во поголем сад. Посипете со малку цимет, за дополнителен вкус. За декорација, можете да користите семе од калинка, брусница или парчиња овошје (јаболка, круши, итн.). Оставете ја садот малку да се излади и послужете додека е сè уште топло.

Бомбардино

Италијанците обожаваат да го пијат во зима, па ако сакате да пробате уникатен пијалок, Бомбардино е вистинскиот избор.

состојки:

100 милилитри ликер од јајца;

50 милилитри ракија;

200 милилитри крем;

лажичка цимет.

Начин на подготовка: загрејте го ликерот од јајце во мало тенџере на тивок оган и внимавајте да не зоврие. Откако ќе се загрее доволно, измешајте го со ракијата во проирна чаша. Додадете дарежлив слој крем и малку цимет за дополнителен вкус и Бомбардино е подготвен!

Том и ryери

Класичен коктел, многу популарен во САД, Том и ryери е добар рецепт да се подготви за време на празничниот период.

состојки:

половина лажичка сол;

100 грама шеќер во прав;

лажичка цимет;

200 милилитри ракија;

Начин на подготовка: измешајте ги белките и солта со миксер додека не добиете густа пена. Во посебен сад, победи ги жолчките. Додадете го шеќерот во прав и потоа измешајте ги белките и жолчките додека не добиете хомогена композиција. Загрејте го млекото на оган, но внимавајте да не зовриете.

Во контејнерот каде што ќе го направите коктелот, за прв пат истурете ја смесата со јајца. Потоа додадете рум и ракија и, конечно, загреано млеко. Измешајте добро, така што сите состојки се мешаат. За интензивен вкус, посипете морско оревче и цимет над коктелот и послужете додека е уште топло.

Варено вино со зачини

Класик во студената сезона, варено вино со зачини е еден од наједноставните рецепти за топол напиток што можете да го пробате.

состојки:

Начин на подготовка: исцедете го сокот од портокал и лимон. Освен виното и анасонот, потоа варете ги состојките во длабок сад на средна топлина, мешајќи повремено, за да се спојат што е можно подобро. Откако ќе се раствори шеќерот, додадете ги виното и starsвездите од анасон и оставете го препаратот да зоврие (но не ставајте да зоврие, само загрејте го).

Кога е подготвено, исцедете го виното и истурете го во чаши отпорни на топлина. За декорација, можете да ставите парче портокал во секоја чаша.

Варена ракија

Класичен празничен пијалок меѓу Романците, особено варената ракија ве загрева веднаш дури и кога температурите се минус. Покрај тоа, тој е одличен лек за настинки.

состојки:

200 милилитри ракија;

Начин на подготовка: сварете ги сите состојки во котел на средна топлина. Кога ќе почнат да се формираат мали воздушни меури, извадете го препаратот од шпоретот и покријте го со капак додека не се сервира. На крајот, истурете ја варената ракија во мали глинени чаши за да ја споделите со вашите гости.

Топла безалкохолни пијалоци

Ако сакате да уживате во топол и вкусен пијалок, но кој не содржи алкохол, следниве рецепти е добро само да ги пробате.

Топло чоколадо со меринги

Само добро за уживање во зима, топлото чоколадо е едно од омилените за сите во празничната сезона.

состојки:

200 грама горчливо чоколадо (со најмалку 75% какао);

500 милилитри млеко;

2 лажички кафеав шеќер;

1 лажичка сол;

Начин на подготовка: ставете го млекото, шеќерот, суштината на ванила и солта во сад и оставете ги на оган додека составот не достигне точка на вриење. Кога ќе почне да врие, исклучете го огнот, додадете го чоколадото (може да го исечете на парчиња за полесно да се раствори) и оставете го да се стопи неколку минути. По 3-4 минути користете жица за матење за да ги измешате млекото и чоколадото, така што состојките да се вметнат што е можно подобро. Истурете топло чоколадо во чаши и додадете неколку меринки за украсување.

Какао со млеко и цимет

Шолја какао со млеко и цимет дефинитивно ќе ве потсети на зимите од детството, па доколку сакате да ги оживеете тие моменти, подгответе го овој рецепт уште сега.

состојки:

500 милилитри млеко;

3 лажици какао во прав (или прав од рогач);

лажичка цимет;

Начин на подготовка: сварете го млекото и, откако ќе се појават првите воздушни меури, додадете какао во прав и шеќер, мешајќи ги состојките многу добро. Откако ќе добиете хомогена композиција, истурете го млекото во чаши и посипете по малку цимет во секоја од нив, за дополнителен вкус.

Топла лимонада

Топла лимонада во основа е повторно измислен чај од лимон, на кој додавате повеќе зачини, за богат вкус.

состојки:

Начин на подготовка: зовријте ја водата, заедно со циметот и каранфилчето, и оставете ја на оган додека не почнат да се формираат мали воздушни меури на површината на тенџерето, така што аромите ќе се вклопат многу добро. Измешајте сок од лимон со сок од портокал и мед. Откако ќе зоврие водата, исцедете ги зачините од неа, додадете сок од цитрус и вашата топла лимонада е подготвена. За декорација, можете да користите неколку парчиња портокал и лимон, но и лисја од нане.

Кога веќе се рече, време е да пробате неколку вкусни рецепти за пијалоци кои ќе ве стоплат во ладни зимски денови. Кој е првиот што ќе го тестирате?

---