Брендиран рецепт за бела цвекло јадете попаметно
Нутриционистички вредности
| Витамин А. | 2,1 мг | (263%) | |
| Витамин Д. | 0,1 μg | (1%) | повеќе |
| Витамин Е. | 2,1 мг | (18%) | |
| Витамин К. | 27,8 микрограми | (46%) | |
| Витамин Б₁ | 0,1 мг | (10%) | |
| Витамин Б₂ | 0 мг | (0%) | |
| ниацин | 1,1 мг | (9%) | |
| Витамин Б₆ | 0,2 мг | (14%) | |
| Фолна киселина | 22 μg | (7%) | повеќе |
| Пантотенска киселина | 0,4 мг | (7%) | |
| Биотин | 6,5 μg | (14%) | повеќе |
| Витамин Б₁₂ | 0 μg | (0%) | повеќе |
| витамин Ц. | 4 мг | (4%) | |
| калиум | 461 мг | (12%) | повеќе |
| Калциум | 31 мг | (3%) | повеќе |
| магнезиум | 17 мг | (6%) | повеќе |
| железо | 0,5 мг | (3%) | повеќе |
| јод | 5 микрограми | (3%) | повеќе |
| цинк | 0,4 мг | (5%) | повеќе |
| заситени масти | 5 гр | ||
| урична киселина | 24 мг | ||
| холестерол | 18 мг | повеќе | |
| Вкупен шеќер | 11 гр |
состојки
Чекори на подготовка
Исчистената режа од цвекло испарете ја со масло од репка, шеќер, сол, ким и малку бујон додека не омекне, а потоа додадете во многу лесна конзерва направена од путер и брашно (истурена со супа) и варете добро.
Зачинете со малку оцет. Можете исто така да ја намалите течноста така што шеќерниот сок постепено станува кафеав кога се испарува.
Фрлете ја пареата цвекло во неа пред да ги додадете на готовиот зачувување. Меко варената репка можете да ја процедите со неколку варени компири и да ги мешате со путер и малку крем до пире.