Целосна храна со каша од свежо зрно - рецепт
исто така наречен „мусли од свежо зрно“ или „органски мусли“:
Мора да биде свеж, ако сака да биде здрав и здрав.
Секој знае мусли денес, но кој ја знае разликата?
Оваа страница е дизајнирана да ви покаже колку е лесно да се јаде здрава, „здрава“ храна. Постојат мусли од Бирчер и други личности како Др. Наречен Шницер или Брукер. Одлучувачко за корисен мусли или здрава каша од свежо зрно според правилата за целосна храна е употребата на свеж, податлив Realитни со свежо овошје.
Диета според правилата на целата храна Едноставно, тоа значи, меѓу другото, да консумирате храна што е можно поприродно. Колку е поприроден оброкот, толку повеќе витамини, повеќе витални материи, повеќе хранливи материи, накратко, толку е „поздрав“. Се разбира, овој принцип важи и за мусли.
Готови житни култури, евентуално сè уште печено или поинаку генијално подготвено за отуѓеното непце на современиот потрошувач, имаат многу малку врска со мусли, што треба да биде корисно во смисла на др. Грешка (и на Википедија) и Брукер (и на Википедија).
Подготовка на каша од свежо зрно
Рецепт со многу можни варијации
Да меле жито
Свежо мелење зрнесто жито или смеса од жито по ваш избор или грубо мелење со мелница за зрна или исцедете го со флекер или дробилка за лушпи
Само кога житото е натопено, тој го развива својот целосен потенцијал.
Што е можно поприродно, да, но нема да сакате да јадете жито, тука пченица, во својата сурова состојба. Така, тоа би ги преоптоварувало и органите за варење.
Потопете ги зрната
Ова е причината зошто житото се натопува во вода 6 - 8 часа или преку ноќ. Само тогаш, житото го развива својот целосен потенцијал. Се формираат посакуваните ензими, неопходни за оптимално искористување на хранливите материи во организмот. Водата што не е натопена од житото не треба да се фрла безгрижно затоа што содржи вредни хранливи материи.
Подгответе жито:
- За дел од каша од свежо зрно, мелете приближно 20 гр (2 лажици) жито или мешавина од жито (спел, пченица, голи овес, јачмен, 'рж) со мелница за зрна или исцедете со флекер
- Додадете приближно 30 гр вода (3 лажици) и промешајте доколку е потребно
- Покријте и оставете стрмни преку ноќ (приближно 8 часа)
- Зрното ја натопи водата. Сега е подготвена за јадење и пријатно за џвакање. Со тестенини би рекле „ал денте“. Во зависност од тоа колку фино или грубо го мелете житото, кашата од свежо зрно ќе биде повеќе или помалку кашеста. Ние претпочитаме груба верзија.
Состојки: свежо овошје и крем:
Украсете ја вашата индивидуална каша од свежо зрно со свежо овошје по ваш избор. Во зависност од сезоната, видовите на овошје се менуваат автоматски, така што никогаш не станува досадно. Основата треба да биде направена од рендани или рендани јаболка. Кога е изрендано, јаболкото го развива својот вкус и ги олабавува мусли од свежо зрно. Како ќе го исецкате овошјето зависи од вашиот вкус. Некои сакаат пофини, некои груби.
Можете исто така да додадете ореви, суво грозје, ванила, свежо исцеден сок од лимон и/или суво овошје, во зависност од вашиот вкус.
Одлучувачки фактор во кашата од свежо зрно е свежо меленото и натопено жито.
Дневните мусли од ТОП-Ема:
Украсете и послужете:
Поставете го овошјето на врвот на житото и додадете го шлаг. Добро измешајте и уживајте.
Новиот ден може да започне со радост и енергија.
Те молам забележи:
Ако ви се допаѓа многу слатко, можете да додадете мед, но никогаш шеќер, па дури и суров шеќер од трска, дури и ако се претпоставува дека е корисен. Не постои такво нешто како целосен шеќер, без оглед колку е кафеав и „неизчистен“, бидејќи шеќерот останува шеќер - денатуриран екстракт од шеќерни растенија. Шеќерот за мусли (познат и како зрна кафе) е контрапродуктивен и може да предизвика болка во стомакот.
Школка од мелено интегрално жито позитивно влијае на цревата и варењето на храната. Цели зрна во комбинација со шеќер можат да го направат токму спротивното.
Брзи мусли за непосредна потрошувачка:
При мелење со мелница за брашно, лушпата останува тврда, поради што непосредната потрошувачка е непријатна. Мелени зрна се исто така тешки за варење без претходно натопување.
Со флекер или дробилка за лушпи, лушпата од житото е насилно компресирана и затоа е подобро подготвена за непосредна потрошувачка. Полесно е да се направи без претходно натопување.
Овесот е најдобар за брз мусли, бидејќи е помек од другите видови жито како 'рж, правопис или пченица.