Целосна храна за; Soehnle
За да преживее, на нашето тело му треба редовно снабдување со разни хранливи материи. Правилната исхрана ни ги дава сите важни супстанции што ни се потребни за да можеме да се чувствуваме добро, да останеме здрави и да се претставиме добро. Нездравата и неточна диета, од друга страна, нè уморува, доведува до непријатност, па дури и може да предизвика опасни болести на долг рок. Кога свесно ја обликуваме нашата исхрана, имаме големо влијание врз нашето здравје. Здравата диета не може да се поистовети со строгите планови за исхрана и забранетите списоци. Во урамнотежена исхрана нема потреба да се остава без храна се додека дозата е точна.
Додека зеленчукот и овошјето се препорачуваат секојдневно, слатка храна, алкохол или храна со погодност подобро се консумираат во умерени количини. Пред сè, здрава исхрана значи да се следи разновиден план за јадење. Колку повеќе се користи цела храна, толку подобро нашето тело се снабдува со важни хранливи материи. Исхраната со целосна храна придава големо значење на свежата и природна храна, бидејќи вредните хранливи материи често се губат преку индустриска обработка. Покрај тоа, во нашата модерна индустриска храна обично се додаваат многу супстанции кои можат да му наштетат на нашето тело. Колку повеќе Е-броеви има во храната, толку покритично треба да ја разгледаме.
Кога лошата исхрана може да стане проблем?
Пекарницата зад аголот, салонот за сладолед во градот или машината за слатки на железничката станица - храната ни е достапна во секое време и на кое било место. Поради постојаната прекумерна понуда на храна, ние често јадеме многу повеќе отколку што е потребно и би било идеално за нашето здравје. Ако редовно ги надминуваме енергетските потреби во исхраната, се дебелееме или дури станеме прекумерни. Вишокот килограми може да промовира дијабетес, метаболички болести, оштетување на крвните садови, кардиоваскуларни болести и развој на рак.
Слатки пијалоци, чоколаден кроасан за појадок и парче торта по ручекот исто така можат да не здебелат на долг рок. Но, не само дебелината (патолошката вишок тежина) може да биде предизвикана од диета со висока содржина на шеќер. Покрај тоа, производите со шеќер ги оштетуваат нашите заби и цревната флора. Покрај тоа, премногу слатка диета го ослабува имунитетот на долг рок и е вклучена во развој на дијабетес тип 2.
Дури и оние кои често јадат големи количини месо и производи од колбаси можат да претрпат сериозно оштетување на нивното здравје. Обично тие содржат заситени масни киселини, премногу сол или хемиски адитиви. Ова го зголемува ризикот од кардиоваскуларни болести, абнормални нивоа на холестерол и карцином.
Во производите со бело брашно, само внатрешноста на зрното се обработува, додека надворешните слоеви се игнорираат. Вредните состојки на житото се наоѓаат на работ на житото. Белите ролни, геврегите, багетите или тестенините направени од бело брашно му даваат на нашето тело празни калории без да ги снабдуваме со важните хранливи материи кои вообичаено спаѓаат во житарките. Проблемот со ова е што на нашето тело му требаат одредени витамини и елементи во трагови со цел воопшто да ја метаболизира храната. Меѓутоа, ако тие недостасуваат, бидејќи избираме да јадеме безвредна храна, може да се појават симптоми на недостаток.
Каква е диетата во целата кујна со храна?
Главно храна од растително потекло, како што се свежо овошје, зеленчук, ореви, житарици, суво овошје, житарици и билки се погодни за целосна диета. Важно е да се открие разновидноста на нашата храна и да се создаде разновидно мени. На овој начин, благодарение на разновидната исхрана, добиваме доволно ниво на витамини, минерали, елементи во трагови, јаглени хидрати, протеини, маснотии и растителни влакна. Во исхраната со целосна храна, посебна вредност се става на фактот дека храната е природна, спакувана на еколошки начин и доаѓа од трговија со фер услови за луѓе и животни.
Органските производи, особено, се идеални за здрава диета. Исто така, се препорачува да се користи сезонска храна. Бидејќи долгите транспортни патишта ја оштетуваат животната средина, се претпочитаат регионалните производи. Слатки, колбаси, месо, алкохол или многу преработена храна се достапни само во умерени количини во здрава диета. Производите од цело зрно се претпочитаат од производите со бело брашно во диета со целосна храна. При избор на месо или риба, секогаш треба да се обезбеди висок квалитет.
Зошто здравата диета е толку важна?
Готови производи како супа од кеси, замрзната пица или пакет сос обично содржат премногу сол, шеќер, конзерванси или вештачки ароми. Во исто време, тие честопати немаат важни витамини и минерали. Оние кои претпочитаат самите да ги подготвуваат садовите од свежа храна, имаат подобра контрола над тоа кои супстанции завршуваат на нивната чинија, а кои не. Покрај тоа, домашно подготвената храна во секој случај обично има многу подобар вкус.
Брашно, тестенини, леб и ролни направени од цели зрна содржат вредни влакна, растителни протеини и многу витамини од групата Б. Затоа е добро за варење и има многу полнење. Цели зрна, исто така, содржат сложени јаглехидрати. Бидејќи тие се варат само полека од нашето тело, тие спречуваат пребрзо да се зголеми нивото на шеќер во крвта и го одржуваат постојан за подолг временски период. Производите од цели зрна се добри и за нашата цревна флора и го намалуваат ризикот од рак на дебелото црево.
На менито за здрава и здрава исхрана, идеално има неколку порции овошје и зеленчук дневно, бидејќи тие би требало да нè штитат од многу болести како што се рак, мозочен удар или висок крвен притисок. Бидејќи вредните состојки можат делумно да се изгубат преку топлина, суровиот зеленчук треба редовно да се консумира или барем да се обезбеди внимателна подготовка.