Чизкејк со лимон, малку калоричен и јаглехидрати
Еве го едноставниот рецепт за вкусен чизкејк:
Време на подготовка:
состојки:
За кората
- ¼ чаша брашно од бадем
- 3 лажици стопен путер
- 1 лажичка и ½ од вашиот омилен засладувач
За полнење
- 230 грама крем сирење на собна температура
- ½ лажичка суштина од ванила
- 1 чаша и ½ течна павлака
- 85 грама желе лимон, без шеќер (можете да го направите дома ако сакате)
- 1 лажичка кора од лимон
Подготовка:
1. Загрејте ја рерната на 180 степени Целзиусови. Подмачкајте тркалезна тава со малку путер или спреј за готвење по вкус.
2. Измешајте брашно од бадем, путер и засладувач додека составот не стане ронлив.
3. Раширете го составот во тавата и печете 8-10 минути додека не порумени.
4. Измешајте го крем сирењето додека не достигне фина конзистентност, додадете ја суштината на ванила.
5. Додадете го кремот и мешајте додека не се згусне составот.
6. Намалете ја брзината на миксер, вметнете желе и кора од лимон.
7. Раширете го составот со шпатула врз претходно изладената кора.
8. Оставете го во фрижидер 2-3 часа или преку ноќ.
