Чоколадни колбаси чекор по чекор со фотографија

Содржина на статијата

Како да се подготват колбаси од чоколадо
Рецепт од чоколадна колбас
Од колачиња и какао
Со кондензирано млеко
крем боја
Со млеко
Со суво грозје
Според класичниот рецепт
Од колачи со ореви
Без масло
диетални
Направено од чоколадо
Како да направите чоколадни колбаси - тајни за готвење

Многу луѓе се сеќаваат на овој десерт од времето на СССР. Денес, квалификувани домаќинки излегоа со многу различни рецепти: со додавање ореви, суво овошје, кондензирано млеко - какви било производи што може да се најдат во скоро секој фрижидер.

Како да се подготват колбаси од чоколадо

Главната состојка е главно колачи со кратки печива. Тој е смачкан, смачкан со рака или сецкан со комбајн. Подготовката на чоколадни колбаси воопшто не е комплициран процес, особено ако имате при рака рецепт чекор по чекор. Значи, треба да ги измешате трошките колачиња со производите на списокот, да го превртите добиеното тесто и да го ставите во фрижидер неколку часа.

Рецепт од чоколадна колбас

Поради фактот што домаќинките имаат богата фантазија, измислени се многу методи за подготовка на овој деликатес. Секој може да го избере својот омилен рецепт за чоколадни колбаси од колачи и да ги задоволи вашите домаќинства со многу сладок десерт. Ролна има висока содржина на калории, затоа, неговата честа употреба може негативно да влијае на фигурата.

Од колачиња и какао

Време за готвење: 2 часа.
Порции по контејнер: 5 лица.
Калорична храна: 435 kcal.
Цел: за десерт.
Кујна: руски.
Тешкотија: лесно.

Презентираниот домашен рецепт ќе го ценат домаќинки кои сакаат нежно да го хранат своето семејство и пријатели. Таква слатка колбас им е позната на многу возрасни, само деликатесот беше незаслужено заборавен. Рецепт за колбаси со чоколадо и торта е буџетска опција за одличен деликатес, користејќи затворен какао во прав без додаден шеќер.

шеќер - 200 гр;
масло - 200 гр;
какао во прав (без шеќер) - 2 лажички. л.
млеко - 100 ml;
колачиња - 0,5 кг.

Земете која било тава, истурете млеко во неа, додадете шеќер и какао, ставете го на оган.
Додадете масло во добро загреана смеса, стопете се, но не дозволувајте маслото да зоврие.
Повлечете ги колачите со мали парчиња со рацете, не треба да правите трошки.
Испратете ги парчињата во чоколадна смеса, измешајте сè. Ако конзистентноста се покажа како премногу течна, тогаш треба да почекате некое време за замрзнување на маслото...
Формирајте колбас со завиткување во филм за храна, ставете го во фрижидер додека не се замрзне целосно.

Со кондензирано млеко

Време за готвење: 4 часа.
Сервирање по контејнер: 6 лица.
Јадења со калории: 430 kcal.
Цел: за десерт.
Кујна: руски.
Тешкотија: лесно.

Овој чекор по чекор рецепт ќе и помогне дури и на една млада домаќинка да подготви одличен третман за сите членови на семејството. Чоколадни колбаси од колачи од кондензирано млеко во оваа верзија се прават со додавање на лешници, но ако сакате, можете да ги замените со ореви, лешници или бадеми. Научете како да направите вкусен десерт со минимален пакет производи.

колачиња - 350 гр;
Какао - 40 g;
масло - 200 гр;
варено кондензирано млеко - 400 гр;
лешници - 50 гр.

Потопете го путерот, победи го со миксер, додавајќи варено кондензирано млеко.
Свртете ги колачите во мали трошки, истурете какао во прав во истиот сад.
Измешајте го кремот од путер со сувите состојки.
Во тава лесно испржете ги целото јадро на кикирики.
Комбинирајте ја смесата со путер од чоколадо со ореви.
Измешајте ги сите компоненти добро со лажица. Ако масата е премногу густа, подобро е да се разреди со мала количина млеко, крем или редовно кондензирано млеко.
Свртете ги колбасите од смесата со орев-чоколадо, испратете ја да се излади неколку часа.

крем боја

Време на готвење: 3 часа.
Порции по контејнер: 5 лица.
Калорична храна: 518 kcal.
Цел: за десерт.
Кујна: руски.
Тешкотија: лесно.

За оние кои сакаат да направат вкусен десерт со свои раце, вреди да се разгледа предложената опција на добрите. Кремната слатка колбас се подготвува со додавање на кондензирано млеко и има пријатна арома на ванила. Рецептот вклучува различни опции за десерт: со или без какао во прав - сето тоа зависи од вашата желба и кулинарските преференции на вашето домаќинство.

ванила - 0,25 лажици;
масло - 100 g;
какао - 1 лажица масло. л.
кондензирано млеко - 0,33 лименки;
„Јубилејни“ колачиња - 400 гр.

Дајте масло однапред во фрижидер за да имате време да омекне.
Колачите пржете ги на трошки, додадете ванила или половина вреќа ванилин шеќер, какао.
Испратете го путерот до трошките, мелете го со раце додека не се изедначи.
Додадете кондензирано млеко на компонентите, тресете ја масата додека сите производи не се претворат во хомогена смеса.
Формирајте колбас со завиткување на состојките во филм.
Нека се ладат слатките колбаси неколку часа, по што може да се исечат на делови.

Со млеко

Време за готвење: 15 минути.
Сервирање по контејнер: 6 лица.
Калорична храна: 385 kcal.
Цел: за десерт.
Кујна: руски.
Тешкотија: лесно.

Оваа варијанта на добрите е позната и како минута колачи и какао, бидејќи времето за готвење на вкусен ролат не е повеќе од 15 минути. Научете како да направите вкусен десерт дома и да ги воодушевите вашите најблиски. Млечна торта чоколадна колбас е вкусна и слатка, и се подготвува само од природни производи.

какао - 1,5 лажици. л.
кратки колачиња - 250 гр;
млеко - 5 лажици. л.
шеќер - 5 лажички. л.
масло - 80 гр.

Залак колачи со рацете, така што тие ќе се претворат во трошки, но не премногу мали.
Истурете шеќер, какао во тавата, промешајте. Додадете млеко, па вклучете го гасот. Континуирано мешајте ја смесата додека не се растворат сите шеќерни кристали.
Додадете парче путер на готовата маса, доведете го џемот до вриење. Застани за една минута.
Измешајте го стопеното чоколадо со колачи, измешајте.
Ставете една минута на филмот, формирајте ролна.
Пред да служите слатки колбаси, се препорачува да се ладите неколку часа во фрижидер.

Со суво грозје

Време на готвење: 3 часа 30 минути.
Сервирање по контејнер: 6 лица.
Калорична храна: 567 kcal.
Цел: за десерт.
Кујна: руски.
Тешкотија: лесно.

Ако немате идеја како да направите вкусна деликатес, тогаш забележете го овој домашен рецепт со фотографија. Чоколадните колбаси со суво грозје се покажаа многу слатки, додека може да се чуваат долго време во фрижидер, завиткани во филм - најдобро решение за оние кои не можат да си го замислат животот без слатки. Ако сакате, какао во прав може да се изостави.

суво грозје, ореви - по вкус;
шеќер - 1,5 лажичка;
јајце - 1 ЕЕЗ;
масло - 300 гр;
какао - 1 лажица масло. л.
Роденденски колачиња - 0,5 кг.

Стопете парче путер во тенџере со нелепливо дно, истурете го шеќерот, варете ги состојките 2 минути, мешајќи постојано со лажица. Оставете ја смесата малку да се излади.
Рацете пржат колачи. Можете да користите мешалка.
Водете го јајцето во слаткиот ладен путер, истурете какао и калапи за торти.
Добро измешајте го добиеното тесто додека не се формира хомогена маса, завиткајте во фолија, извртувајте го ролатот.
Пред да се послужите се препорачува да ги ладите колбасите со суво грозје и ореви.

Според класичниот рецепт

Време на готвење: 8 часа.
Сервирање по контејнер: 3 лица.
Калорична содржина: 555 kcal.
Цел: за десерт.
Кујна: руски.
Тешкотија: лесно.

Убавината на класиците е во тоа што од него може да излезете со многу различни, подобрени варијации. Така, на пример, класичен чоколаден колбас, како и во детството, се подготвува и од вообичаените состојки и со додавање на сè. Ако сакате да знаете како да направите класичен десерт, проверете дали го чувате овој рецепт за себе во вашата книга за готвење.

лешници - 100 гр;
масло - 200 гр;
шеќер - 1 лажица;
колачиња - 0,5 кг;
млеко - 100 ml;
какао - 2 лажички. ИТ.

Ставете парче путер во сад, истурете млеко, додадете шеќер и какао. Ставете ја масата на парна бања, така што шеќерот се раствора и путерот се топи.
Колачите пржете ги во трошки или скршете ги на парчиња.
Исечете ги лешниците, заспијте ги на црниот дроб.
Истурете ја смесата со обезмастено млеко, мешајте додека не се добие слатко тесто.
Ставете го слаткото јадење на филмот. Подобро е да се формира во форма на колбаси, па затоа е полесно да се пресече третманот во делови. Цврсто врзете ги рабовите на филмот, испратете скоро финален третман во фрижидерот.
Послужете слатки колбаси по 3 часа.

Од колачи со ореви

Време на готвење: 7 часа.
Сервирање по контејнер: 8 лица.
Калорична храна: 454 kcal.
Цел: за десерт.
Кујна: руски.
Тешкотија: лесно.

Омилен третман од детството ќе биде главниот третман на чајна забава. На многу домаќинки им се допаѓа рецептот за чоколадни колбаси од колачи со ореви, бидејќи за вкусен ролат не е потребно печење. Постојат многу рецепти за чоколадни колбаси, но подобро е да се избере со ореви, бидејќи вкусот на садот станува поинтересен, што секој сладок заб ќе го цени.

Какао - 30 g;
пастеризирано млеко - 115 ml;
масло - 195 гр;
ореви - 115 гр;
шеќер - 215 g;
кратки колачиња - 515 гр.

Детали за колачињата што е можно помали. Одвртете ги оревите одделно.
Во сад, комбинирајте го млекото со чаша шеќер и омекнат путер, кој прво мора да се исече на парчиња.
Загрејте ја смесата млеко-путер на висока топлина до униформа конзистентност. После тоа, истурете во топол раствор деталните колачи, ореви.
Измешајте ја масата добро, формирајте колбас од неа, завиткајте во фолија.
Оставете го работното парче во фрижидер 6 часа.
По одреденото време, исечете ги слатките колбаси.

Без масло

Време на готвење: 3 часа.
Порции по контејнер: 5 лица.
Калорична храна: 415 kcal.
Цел: за десерт.
Кујна: руски.
Тешкотија: лесно.

Ако ви се допаѓа ваков вид слатки, но големата содржина на маснотии е непријатна, тогаш некои состојки може да се заменат или дури и да се отстранат. Чоколадни колбаси без путер ќе имаат поблагороден вкус и помалку маснотии ако се направени само од кондензирано млеко, чоколадо и колачиња. Кондензирано млеко ќе одговара и на редовно и на варено, во секој случај, десертот ќе излезе вкусен.

колачиња - 300 гр;
чоколадо - 100 гр;
варено кондензирано млеко - 200 гр.

Направете цели трошки од цели колачи.
Растопете чоколадна лента со ставање парче тава во водена бања.
Комбинирајте ги мелените колачи со чоколадна маса, додадете кондензирано млеко во истиот сад. Ако сте користеле варено кондензирано млеко, тестото може да се покаже дека е премногу густо, затоа треба да додадете млеко или редовно кондензирано млеко.
Формирајте колбас, завиткајте го во пластична фолија, ставете го во фрижидер неколку часа.

диетални

Време на готвење: 5 часа.
Сервирање по контејнер: 6 лица.
Калорична храна: 181 ккал.
Цел: за десерт.
Кујна: руски.
Тешкотија: лесно.

Немојте да мислите дека омилената деликатес на секого е калорична храна што жените што ги следат нивните пропорции не треба да јадат. Постои едноставен домашен рецепт според кој колбасите во исхраната ќе се покажат дури и за почетната домаќинка. Десертот се состои од нискокалорична храна, па можете да уживате во неговиот вкус без да влијаете на фигурата.

колачиња - 100 гр;
0% јогурт - 400 ml;
горчливо какао - 3-4 лажички. л.
шеќер од трска - 3 лажички. ИТ.

Поделете ги колачите на две половини: скршете ја првата и скршете ја втората во трошки. Потребна е двосмислена конзистентност на колачи, така што малите зрна додаваат густина на десертот, а парчињата придонесуваат за убавината на производот во исечена форма.
Измешајте јогурт и шеќер од трска.
Истурете какао во слаткото тесто. Добро изматете ја смесата во мешалка или рачно.
Истурете трошки, доведете го тестото до саканата густина - треба да стане слатко и меко.
Извлечете ги колбасите од добиената маса, завиткајте ги во хартија за печење или висечки филм и испратете ги до замрзнувачот.
По 4 часа, десертот може да се исече.

Направено од чоколадо

Време на готвење: 3 часа.
Сервирање по контејнер: 8 лица.
Видови калории: 390 kcal.
Цел: за десерт.
Кујна: руски.
Тешкотија: лесно.

Вистинските loversубители на слатки и суво овошје ќе ја ценат оваа опција за деликатес, бидејќи состојките на списокот може да се заменат. Слатките колбаси со чоколадо и суво овошје се направени од природно чоколадо и можете да изберете која било плочка што ви се допаѓа. Научете како да готвите вкусен производ дома, како на фотографијата прикачена подолу.

ореви - 200 гр;
датуми - 300 гр;
кокосово млеко - 100 ml;
ореви - 200 гр;
чоколадо - 1 бар.

Во тенџере ставете скршено чоколадо на парчињата. Чувајте во водена бања додека не се стопи целосно.
Пржете ги оревите во рерна или во тава без масло, исечкајте ги на парчиња.
Користете мешалка за да исечете суво овошје со додавање кокосово млеко.
Додадете ореви, течно чоколадо во густа паста и измешајте сè со лажица.
Завршете ја готовата маса со филм или пергамент, формирајќи густа колбас.
Испратете го третманот неколку часа на студ.
Подготвените колбаси исечете ги на делови и посипете ги со шеќер во прав.

Како да направите чоколадни колбаси - тајни за готвење

Не секоја домаќинка ги знае триковите како да готвите кое било јадење за да го направите совршено. Така, на пример, многу колбаси направени од колачи и какао се познати на многумина, но не сите имаат соодветна конзистентност, па затоа е важно да се обрне внимание на таквите точки:

Ако користените колачиња се премногу суви, тогаш треба да додадете неколку течни компоненти на тестото: крем, кондензирано млеко или обично млеко. Компот, сок или само вода.
Ако колачите не се доволни, во колбасите можете да додадете сецкани наполитанки, слатки бисквити, парчиња торти или бисквити.
Колачињата лесно се кршат со игла: треба да ги ставите колачињата на табла и, со напор, превртете ги со тркалачки игла над нив.