Ден на пациентот 2013 - Центар за тумори во Минхен
Минхен, 17 јуни 2013 година - На вториот ден на трпеливост „Рак и исхрана“ во средината на мај, тие освоија курс за готвење со theвездениот готвач Ханс Хас. На 17 јуни дојде времето. Готвачот Тантрис повторно им покажа на десет учесници како раскошното уживање и здравата исхрана можат да се помират.
На почетокот на курсот се почувствува мешавина од исчекување, очекување, но и малку скептицизам. По опуштениот, лежерен поздрав од Ханс Хас, веќе немаше скептицизам! Како и секогаш, Ханс Хас повеќе од што го прифати нашиот пристап дека здравата исхрана може да биде и вкусна. Сите учесници беа повеќе од задоволни со пренесувањето на едноставни совети кои го зачувуваат квалитетот на производот и по вкусното мени со три јадења.
Писмата што ги добивме велат можеби повеќе од кој било понатамошен детален опис:
„Почитуван проф.Нислер,
Би сакал да ја искористам оваа можност да ви се заблагодарам повторно многу за посветеноста што Вие и Минхенскиот центар за тумори ми овозможивте да учествувам на вчерашниот курс за готвење за пациенти со карцином на Ханс Хас.
Во навистина опуштена атмосфера, заедно со други погодени лица и важни дополнителни информации од вас, беше навистина убава можност да добиете здрава исхрана во комбинација со стручна поддршка при подготовка на мажот и жената. Не само што беше многу забавно, туку дефинитивно го прошири мојот „хоризонт на готвење“ за да вклучам некои важни, понекогаш многу едноставни работи.
Исто така, ми беше многу убаво што го вложивте вашето време потоа за да разјасните какви било отворени прашања со нас.
Прашањето, што сè уште можете да направите кога сте во „најтешката фаза“ на хемотерапија, така што немате апсолутно ништо повеќе апетит и можете да гледате само дека некако ја одржувате својата тежина, секако е вистинско за многу други страдалници важна тема.
Ги најдов и господинот и г-ѓа Хас многу пријатни, многу опуштени, многу дружеубиви и зачудено од сите, мислам дека воопшто не е „starвезден готвач“ - арогантен. Баш убаво!"
„Почитуван проф.д-р Нислер,
Имав голема среќа што бев избрана за место во горенаведениот курс. Овој ден остави многу впечатоци, не само затоа што заедно готвевме во пријатно друштво, туку и затоа што топлиот начин на господин Хас беше многу пријатен. Тој не само што ни ја демонстрираше и објасни високата уметност на готвење, туку и даде многу совети како да го готвиме на шпоретот дома. Сфативме дека овие јадења можете да ги подготвите дома со малку планирање и малку напор. Пред сè, советот за залихи на свежо овошје, зеленчук и месо од регионот се зацврсти со мене. Поради разни статии на тема јадење со рак, еден е прилично нерасчистен, но вашите совети за овој ден го поправија тоа.
Тоа беше прекрасен ден што ја стави болеста во втор план неколку часа и ги натера луѓето повторно да уживаат во јадењето.
Можеби, исто така, можам да му изразам благодарност на г-дин Хас повторно на овој начин! “
„Почитуван проф.д-р Нислер,
Им реков на безброј пријатели за прекрасниот час за готвење, а некои рекоа дека би сакале да одржат час за готвење за сума пари. Може да се дискутира еднаш.
Тоа беше најдобриот подарок за родендени во многу, многу години.
Ве молам, кажете ми ја искрената благодарност на господинот Хас! “
Центарот за тумори во Минхен му вели на Бог топло благодарност на Ханс Хас и неговиот тим!