Диета со зеленчук и овошје - добар излез за јадрата

Оваа статија е преведена преку Google translate

јадрата

Постарите луѓе кои користат големи количини на зеленчук и овошје, со добра когнитивна функција (т.е. способни да размислуваат сериозно, запомнуваат, планираат и организираат информации), поретко, други умираат од срцеви заболувања. Препорачливо е да јадете најмалку три вида овошје и зеленчук секој ден.

Експерти од Факултетот за јавно здравје при универзитетот Дрексел во Пенсилванија ги испитале исхраната и когнитивните способности на 4879 доброволци (3.101 жена и 1.778 мажи) постари од 70 години. Следењето на секој учесник се вршеше просечно седум години.

Резултатите покажаа дека оние кои јаделе дневно три години и готвеле овошје и зеленчук со 30% помала веројатност да умрат од срцеви заболувања и 15% помалку шанси да умрат од други причини во споредба со оние кои конзумирале помалку отколку бројот на такви производи.

Покрај тоа, се покажа дека срцевата болест ретко убива членови кои имаат најдобри резултати на когнитивните тестови. Според истражувачите, нивните резултати сугерираат дека постои стабилна врска помеѓу потрошувачката на зеленчук и овошје и когнитивното здравје.