ДИЕТА ЗА ГРЕЕЕ

велат дека

ДИЕТА ЗА ГРЕЕЕ мора да биде навлажнувачки, да му обезбеди на организмот витамини, минерали и соли кои телото често ги губи преку потење.

Нутриционистката Михаела Билиќ, автор на книгата „Здравјето има добар вкус“, направи список на храна што не треба да изостанува од нашето мени во жешките денови.

● Доматите содржат калиум, витамин Ц, влакна и се природен извор на ликопен, фитонутриент кој ја штити кожата од штетното дејство на ултравиолетовите зраци. „Не оставајте никакви летни денови без да јадете домати. Исечете ги на мали парчиња, измешајте ги со малку маслиново масло за да ја зголемите апсорпцијата на ликопен “, препорачува д-р Билиќ.

● Тиквите содржат 94% вода, се малку калорични и богати со бројни хранливи материи, вклучувајќи фолна киселина, витамин Ц, калиум и бета-каротен. „Помага при слабеење и го елиминира задржувањето на водата од ткивата, има антиоксидативно дејство и помага во одржување на здрава кожа. Тиквичките можат брзо да се претворат во салата ако ги исечете на тенки парчиња, ги ставите на скара и потоа ги зачините со масло, лук и копра “, рече д-р Михаела Билиќ.

● Краставицата е богата со вода, поточно содржи 95% вода, и има исклучително ниска содржина на калории, соодветно 12 калории на 100 грама. Нутриционистите велат дека овој зеленчук е погоден за рехидратација и ладење во текот на летото.

● Лубеницата, без разлика дали е црвена или жолта, содржи 95% вода. Ова овошје е навлажнувачка и освежувачка храна, идеална за топлите денови. Парче диња обезбедува 2.500 микрограми бета-каротен, што е потребна целосна дневна доза, како и други корисни биофлавоноиди и фитонутриенти. Во лубеницата, покрај провитаминот А, наоѓаме и Ликопен, пигмент со антиоксидативно дејство и заштита на кожата од дејството на ултравиолетовите зраци.

● Бобинки - малини, капини, јагоди и боровинки - се исклучително богати со антиоксиданти со тоник, антибактериски, антиканцерогени и анти-старечки својства. Големата содржина на витамин Ц, калиум, фолна киселина и растителни влакна ги прави бобинки нелипидна храна ДИЕТА ЗА ГРЕЕЕ.