Диета за рефлукс и металоиди Рефлукс металоиди

Варење без проблеми преку правилна исхрана

Јадете храна по специфичен редослед

Популарната позната „мудрост“ - „во стомакот сè повторно се собира“ е огромна заблуда. Научните истражувања покажаа дека стомакот ја реди храната што ја јаде по редоследот кога се јаде. Секој слој се вари едно по едно и од долу нагоре.

вредност околу

Храната исто така има различно време на варење во стомакот. Она што обично се смета за лесно и тешко сварливо, е храна со висока и мала содржина на вода - храната што содржи вода се вари побрзо и затоа треба да се јаде пред сите други јадења за правилна низа на јадење.

Така, редоследот по кој јадете игра голема улога во избегнување на притисок во стомакот, металоиди, надуеност, гасови и подригнување.
Во пракса, редоследот по кој се консумира храната е како што следува, така што цревата ги обработуваат оптимално:

  • овошје
  • Салата/зеленчук
  • Reитарки
  • Млечни производи како сирење или јогурт
  • месо

Варење

Горушица, притисок во стомакот и варење после јадење често се поврзани со фактот дека варењето треба да работи со полна брзина и премногу долго за повторно да го испразни стомакот. Ова значи дека киселината во желудникот може да делува на храната многу долго време, што пак негативно влијае на нејзината хранлива вредност. Многу погрешни навики во исхраната и неправилен состав на оброците, тогаш доведуваат до слабост, па дури и до недостаток на енергија. За да се исклучи ова, треба да се избегнуваат следниве грешки:

  • Пијте точно пред, за време или после јадење
  • Свежо или суво овошје за заокружување на оброк
  • Свежото овошје се комбинира со јаткасти плодови, можеби со додавање на засладувачи
  • Многу слатко овошје се јаде заедно со кисело овошје
  • Свежото или сувото овошје се меша со кварк или јогурт

Да се ​​избегнат вообичаените проблеми како металоиди, јадењето во правилен редослед - а со тоа и промена на навиките во исхраната - е многу корисно.

Обрнете внимание на редоследот и комбинацијата

  • Пијте 30 минути пред оброците, не пијте за време на оброците
  • Јадете овошје на празен стомак, а потоа почекајте 15 минути за да јадете повеќе храна
  • Не мешајте овошје со друга храна
  • Не јадете овошје на крајот од оброкот
  • Во овошен оброк, прво се јадат плодови што содржат вода (дињи), потоа кисели, како што се агруми, ананаси, бобинки, јаболка, и на крај слатки плодови како круши и банани
  • Салатите и зеленчукот се јадат пред главниот оброк, а не заедно
  • Храната што содржи јаглени хидрати, како што се компири, тестенини или ориз, се јаде пред храна што содржи протеини, т.е. јадења од риба, месо и јајца

Ова се должи на фактот дека устата веќе има две различни функции: како еден вид на станица за примање, информациите најпрво се пренесуваат на мозокот, што при понатамошното варење ја одредува низата во која одредени жлезди ослободуваат колку дигестивни ензими (инсулин и лептин). Во исто време, варењето на јаглени хидрати започнува во устата преку процесот на џвакање и производство на плунка. Скробот се претвора во шеќер со помош на плунковниот ензим амилаза. Ако ова се случи нецелосно поради недоволно џвакање, желудникот и цревата се дополнително оптоварени.
Прехранбената пулпа потоа се пренесува преку хранопроводот во желудникот и се меша со желудочна киселина. Задачата на стомакот е сега да ги разградува протеините во пептиди и да ги направи сварливи. Овој процес бара многу кисела средина со pH вредност од околу 1. Ако се пие вода додека јадете или веднаш потоа (водата има pH вредност околу 6,5), ова ја разредува содржината на желудникот.

Јадете правилно

Горушица, стомачен притисок и варење може да се спречат со правилна комбинација на храна и други мерки:

  • Wellвакајте ја храната добро и проголтајте ја само кога има кашеста конзистентност
  • Јадете мали порции, бидејќи колку е помала количината на потрошена храна, толку е пократко времето на варење
  • Јадете помалку различни јадења во еден оброк: варењето е полесно и автоматски јадете помалку
  • Без одвлекување на вниманието додека јадете, затоа не јадете додека гледате телевизија или читате весник
  • Потпрете се на природна храна без додавање на вкусови или засилувачи на вкусови, бидејќи тие водат до фактот дека телото повеќе не е во можност да одлучи кога е полно
  • Нема закуски помеѓу оброците бидејќи новата храна влијае на pH на желудникот

За повеќе информации или лична консултација, едноставно пополнете го образецот.

Клиниката веднаш ќе ве контактира, ќе ги разјасни сите отворени прашања и, доколку е потребно, директно закажете состанок со вас.