Диетата Мари Антоанета навистина ве прави витка
"Луѓето немаат леб? Треба ли да јадат торта!" Секој го знае познатиот цитат дека според популарното верување, Мари Антоанета подоцна дури и ќе ја чини главата. Но, тоа првично потекнуваше од пенкалото на францускиот писател -ан-Rак Русо, кој напиша во своите „Исповеди“ за „голема принцеза“ уште во 1766 година “, на кого му беше речено дека селаните немале повеќе леб и кој одговори:„ Тие можат да јади торта “.
Во 1766 година, Марија Антонија (тоа беше нејзиното вистинско име) имаше само десет години и живееше како принцеза на дворот на нејзините родители Марија Тереза и императорот Франц Први во Виена. На оваа возраст веројатно нема да ги изговорила зборовите што подоцна и биле ставени во устата. Историски гледано, документирано е претпочитањето на кралицата за пити, колачи и други десерти. Еден британски новинар сега ја зема за пример слабоста на владетелот. За монархот се вели дека веќе јадел многу слатки печива за појадок - а сепак беше позната по своите тенки линии цел живот.
Монархот го славеше денот
Според Вилер, монархот буквално се славел на животот во секојдневниот дворец. За појадок Мари Антоанета имаше курви или колачи, со чаша кафе или топло чоколадо. Слаткиот појадок треба да осигура дека немате желба за слатки слатки за остатокот од денот. Заблуда, експерти за исхрана знаат. Бидејќи докажано е дека само одредени видови шеќер ја запираат желбата за храна наутро, остатокот, особено во комбинација со маснотии, само го зголемува татнежот на желудникот.
На ручек, кралицата се славела со срдечни јадења како печен зајак или паштета, познатиот француски паштета, што може да се прочита во мемоарите на првата слугинка на Мари Антоанета, neана Кампан. Дури и после тоа, се вели дека кралицата јадела сирење, тестенини и многу печива.
„Чуда во садот“ како фигура тајна?
Вечерта кралицата само пиеше лесна супа со зеленчук и посно месо од живина. Во „чудото во садот“, Вилер ја гледа тајната на диетата: Дури и нејзините француски пријатели не треба да јадат повеќе од лесна супа навечер и сите се слаби. Како и да е, кралицата воодушеви со екстремно тесен струк (само 58 сантиметри), вели Карен Вилер. Сепак, новинарот не споменува дека ова е веројатно резултат на нездраво врзување на корсетот.
„Изворите“ на нивното истражување, на моменти, изгледаат ништо друго освен сериозно. Вака Вилер го именува холивудскиот филм „Мари Антоанета“ од 2006 година како почетна точка за нејзиното истражување. "Режисерката Софија Копола го портретираше животот на француската кралица како бесконечен фестивал на торти, со макарони и бисквити нугати", пишува авторката во нејзиниот водич "Диета на Марија Антоанета. Јадење торта и уште слабеење". Оттогаш, таа интензивно се занимаваше со дневното мени на синокрвните луѓе, научникот го провери нејзиниот впечаток од нутриционистката и брзо се увери: Ова е идеална диета!
Гладувајте се за некои масни закуски?
Експертите за исхрана сега се согласуваат дека слатките се дозволени за појадок секој сега и тогаш. Меѓутоа, ако сакате да спречите желба наутро и исто така да се храните здраво, треба да се потпрете на овошје и производи од цели зрна. Во секој случај, масните деликатеси не се здрави. Покрај тоа, дневниот внес на калории за реално слабеење не треба да биде повеќе од 1.200 до 1.500 калории.
За експертите, диетата Мари Антоанета звучи повеќе како да се прави без отколку како попустлива гозба. Ако сакате да се почестите со пристојно парче торта од оваа гледна точка, ќе мора да гладувате остатокот од денот - повеќе од неколку канапе и посно супа навечер веќе не се можни. Тоа не ве прави сити. И, кој сака да гладува скоро цел ден за неколку калорични закуски ...