Диплома за наука и технологија на храна, Бејрут, Либан 2021 година
Преглед
Програмата ги вклучува следниве курсеви: \ n
Управување со услуги за храна \ n
Во него се дискутираат техниките за оперативно управување при работењето со храна: набавки, буџети и управување со контролата. Willе се фокусира на развој на вештини за готвење од мали и големи размери, планирање на менито и стандардно ракување со повторно работење, во согласност со промените во исхраната. Исто така, ќе ги развие потребните вештини и база на знаење за да помогне во управувањето и обезбедувањето оброци преку институционална услуга за храна. Се дискутираат аспекти на организациски дизајн, лидерство, мотивација, преговори, управување со ресурси, маркетинг, производство, безбедност и канализација. Предуслови: Организациски менаџмент (принципи на управување, вовед во управување), NUTR 250, BMGT200 . \ n
Технологија на храна \ nНакратко се дискутира за примената на биотехнологијата за производство на суровини, како и за производство, преработка, складирање, пакување, подготовка на производи од руд. Воведени се различни хемиски, микробиолошки и физички промени што се јавуваат во храната. Церин = ENGL 150 \ n
Диплома за наука и технологија на храна \ n
Програмата ги вклучува следниве курсеви: \ n
Управување со услуги за храна \ n
Во него се дискутираат техниките за оперативно управување при работењето со храна: набавки, буџети и управување со контролата. Willе се фокусира на развој на вештини за готвење од мали и големи размери, планирање на мени и стандардно ракување, во согласност со промените во исхраната. Исто така, ќе ги развие потребните вештини и база на знаење за да помогне во управувањето и обезбедувањето оброци преку институционална услуга за храна. Се дискутираат аспекти на организациски дизајн, лидерство, мотивација, преговори, управување со ресурси, маркетинг, производство, безбедност и канализација. Предуслови: Организациски менаџмент (принципи на управување, вовед во управување), NUTR 250, BMGT200 . \ n
Технологија на храна \ nНакратко се дискутира за примената на биотехнологијата за производство на суровини, како и за производство, преработка, складирање, пакување, подготовка на производи од руд. Воведени се различни хемиски, микробиолошки и физички промени што се јавуваат во храната. Церин = ENGL 150 \ n
Вовед во науката за исхрана. Проучување на принципите на исхрана и нивна примена во концептите на велнес, фитнес и здравје, личен избор Rood, групи на храна и водичи, избор на избалансирана исхрана и планирање на диети, основни информации за хранливите материи и енергијата и нивните извори, вистините за идентификација и невистините од промовираните тврдења за храна, покрај актуелните контроверзни прашања во врска со додатоците во исхраната. се дискутира. "," description_short ":" Програмата ги развива потребните вештини и база на знаење за да помогне во управувањето и обезбедувањето оброци преку институционална услуга за храна. "," price_comment ": "на кредит", "зборови за пребарување": нула, "autogen_meta_keywords": нула, "преведена машина": точно, "јазик": "ro"> ": default-language =" null "id-language =" ro "package_id = "3" site_domain = " bachelorstudies.ro ">
Програма за опис
Диплома за храна и наука
Програмата ги вклучува следниве курсеви:
Управување со услуги за храна
Во него се дискутираат техниките за оперативно управување на функционалната услуга со храна: Снабдување, буџетирање и управување со контролата. Willе се фокусира на развој на вештини за готвење од мали и големи размери, планирање на мени и стандардно ракување со рецепти, во согласност со промените во исхраната. Исто така, ќе бидат развиени потребните бази на вештини и знаења кои ќе помогнат во управувањето и обезбедувањето оброци преку институционална услуга за храна. Се дискутираат аспекти на организациски дизајн, лидерство, мотивација, преговори, управување со ресурси, маркетинг, производство, безбедност и санитација. Предуслови: Управување со организациите (принципи на управување, вовед во управување), NUTR 250, BMGT200.
Технологија на храна Накратко се дискутира за примената на биотехнологијата за производство на суровини, како и за производство, преработка, складирање, пакување, подготовка на производи од руд. Воведени се различни хемиски, микробиолошки и физички промени што се јавуваат во храната. Барања: ENGL 150
Основна исхрана
Вовед во науката за исхрана. Проучување на принципите на исхрана и нивна примена во концептите на велнес, фитнес и здравје, лични избори Руд, групи на храна и водичи, избор на нутриционистички избалансирани диети и планирање на диети, основни информации за хранливите материи и енергијата и нивните извори, вистини за идентификација и невистини помеѓу промовирани тврдења за храна, покрај тековните контроверзни прашања во врска со додатоците и популарните диети се дискутира.