Додатоци - веб-страница за дебелина без заблагодарување!
Додатоци
Храна што може да се јаде по операцијата
По операцијата, апетитот ќе ви биде малку послаб. Сепак, не треба да се грижите дека не можете или нема да јадете вообичаена количина храна. Во основа, за да ги задржи своите витални функции, на вашиот организам му треба десет пати помалку храна отколку што сте навикнале да јадете. Вашиот нов стомак ќе одолее на прекумерна количина храна по операцијата. Ова исто така ќе ви помогне во борбата против вашата психолошка зависност од храна. Со цел да ја извршите вашата здравствена правда и полека, но сигурно да ја намалите вашата тежина, вашата исхрана треба да ги содржи следниве пет групи на храна:
• Ова значи дека треба да јадете околу 150 грама риба или месо на ден.
Храна што содржи протеини
Храната што содржи протеини го забрзува заздравувањето на ткивото по операцијата и е одговорна за здрав изглед на кожата и косата.
Млеко и млечни производи
• Една чаша јогурт без шеќер
• Чаша кефир без шеќер
• ¼ шолја урда со малку маснотии или урда
• 70 грама телешко месо како крокет (подготвено без други состојки)
• 30 грама месо, како што се пилешко, мисирка, говедско, телешко, елен или риба, мелени во блендер
• 30 грама конзервирана лосос или туна (во свој сок) или половина пилешко јајце Зеленчук (две порции на ден) Зеленчукот е извор на пулпа, витамини и минерали.
• ½ шолја сок од зеленчук (сок од домат или морков се најдобри)
• Шолја рендан зеленчук, како што се цвекло, моркови, зелен грашок, грав, спанаќ, брокула, тиквички, карфиол
• ¼ чаша мешунки, како што се леќа или грашок (дозволено и како супа) Овошје (две порции на ден) Овошјето е извор на пулпа, витамини и минерали.
• ½ чаша незасладен, свежо исцеден овошен сок, разреден 50:50 со вода
• Шолја сецкано овошје (свежо, замрзнато или конзервирано - сето тоа без шеќер. Конзервираното овошје треба да се натопи во вода, а не во шеќерен сируп)
Скробна храна (две порции на ден)
Скробната храна е извор на пулпи, витамини, јаглехидрати и минерали.
• Шолја супа од компир, но не како кремска супа, инаку може да доведете до синдром на дампинг по операција на гастричен бајпас, како што е опишано погоре.
• ½ чаша каша, варена без шеќер. Се препорачуваат следниве житни култури: овес, пченица и други
• Скробен зеленчук, на пример, чаша мешавина од житни култури, компири, грав и грашок
Масти (три порции на ден)
Мастите се неопходни за да се одржи кожата здрава. Најдобро е мастите да се земаат со друга храна. Може да го додадете следново на вашиот оброк:
• 1 лажичка маргарин, или
• 1 лажичка маслиново или сончогледово масло, или
• 1 лажица павлака, или
За да го подобрите вкусот на храната, можете да ги мешате следниве храна:
• Храна богата со протеини
• 70 грама месо од исхраната на децата
• производ кој содржи протеини
• производ со скроб
• Шолја со рендан зеленчук
• храна богата со протеини
Треба да внесувате доволно протеини. Премалку протеини го прават организмот подложен на инфекција, заздравувањето на постоперативната рана се забавува, мускулната сила се намалува и процесот на слабеење се забавува.
Храна богата со протеини
| ½ чаша со малку маснотии урда | 13-ти |
| 1 чаша млеко, 1% маснотии | 8-ми |
| Млечни производи | |
| Чаша супа од леќа | 6-ти |
| Една чаша јогурт со малку маснотии | 5 |
| 30 гр сирење | 7-ми |
| ½ чаша грав или грашок | 7-10 |
| ½ чаша мешунки | 10 |
| ½ чаша леќа | 8-ми |
| 100 гр малку маснотии урда | 8-ми |
| 2 лажици путер од кикирики | 8-ми |
| живина | |
| 120 гр пилешко, варено | 20-ти |
| 100 гр мисирка | 23 |
| риба и морска храна | |
| ½ чаша туна на пареа | 14-ти |
| ½ чаша лосос на пареа | 11 |
| 30 гр ракчиња, школки или ракови | 7-ми |
| месо | |
| 30 гр свинско месо со малку маснотии | 7-ми |
| 30 гр телешко месо со малку маснотии | 7-ми |
| 30 гр шунка со малку маснотии | 4-ти |
| 30 гр ладно пушено месо со малку маснотии | 2 |
| Јајца | |
| 1 пилешко јајце, големина Л. | 7-ми |
| ¼ шолја шлаг белки со сирење | 7-ми |
| ¼ шолја шлаг белки | 6-ти |
| Супи | |
| ½ шолја пилешка супа со јуфки | 8-ми |
| Супа направена од 15 гр пржено гравче | 6-ти |
| ½ чаша супа направена од мелен грашок | 5 |
Кога подготвувате замрзнати производи, не треба да користите повеќе од 10 грама маснотии по порција.
Додатоци на храна во протеини
Во првите неколку месеци по операцијата, можеби е потребно да се консумираат повеќе протеини отколку што се препорачува на ден. Ако, по биохемиската анализа на крвта, е откриена ниска содржина на протеини во крвта, препорачуваме да земате дополнителни протеински препарати. Овој протеински прав можете да го набавите во продавниците за спортска исхрана. Јајце-белиот прав може да има вкус на ванила, можете да го мешате со млеко или овошен сок или да го користите за да направите пудинг. Протеински прав со неутрален вкус може да се додаде во јадења од супи, риба, месо или компир. Може да додадете и кафена лажичка протеински прав во кафето.
Други начини за зголемување на нивото на протеини
Може да го замените млекото со сува крема. Со иста количина, сувата крема содржи 2,4 грама протеини, но млекото содржи само 1 грам. Можете исто така да додадете сува крема во пудинзи, супи или млечни јадења. За да ја удвоите содржината на протеини во млекото со малку маснотии, можете да додадете 1/3 чаша суво млеко. 30 грама сирење во супи, јадења од компири, каша или грав ја зголемуваат содржината на протеини за 6 грама.