Есенски натпревар за кулинарска уметност - кулинарски форум

  • Кулинарски форум
  • > ОПШТИ
  • > Натпревари
  • Погледнете нова содржина

Есенски натпревар на списокот на награди Кулинарска уметност

# 1 Адријана

  • Администратор на страницата
  • Група: Администратори
  • Објави: 13.402
  • Регистрирано: 21 - 09 ноември
  • Локација до, Пиемонте, ИТ

Де ла Маја
Награда што му припаѓа на некоја личност/за зачинет, зачинет, вкусен, солен, сладок рецепт - не е важно. Од крцкав бифтек - до чоколадна торта со чили, може да биде сè!

- комплет од четири термометри од не'рѓосувачки челик и стакло отпорно на топлина за живина, говедско, свинско и јагнешко месо. Може да се користат за шницли или други парчиња месо и во тава и на скара/скара, како и за пржење во рерна.
- четири брусилки со зачини: мешавина од билки од Прованса, исушени чили снегулки, суви лушпи од лук и обоени зрна бибер: црна, бела, зелена и црвена (Schinus terebinthifolius).

уметност

Од Еталија
Награда за рецепт за десерт со суво овошје (лешници, ореви, бадеми, кајсии, суво грозје, сливи, ф'стаци):
- ножици со повеќе сечила

кулинарска

- "одводнувач на зеленчук"
есенски
натпревар

Од Александар
Награда за најуспешниот рецепт за пармезан:
- ренде во стилот на „микроплан“

уметност

Наградата за најуспешен рецепт направена на ниска температура
- сонда термометар
есенски

Условите за учество во рецептите за оваа награда се:

1. Да има барем средна сложеност.
2. Да содржи како една од главните состојки портокал и специфична состојка на есен, како тиква, итн.