Есенски витамини и минерали Вашата аптека
Настинка, замор, грип, ENT инфекции, сезонска депресија, опаѓање на косата… есента пристигна! За сите овие состојби е потребен имунолошки систем, фаворизирајќи го почетокот на стресот и заморот. Најдобар став е да ги спречите со лек од есенцијални хранливи материи.
Почетокот на есента е најповолен период за ревитализација на организмот, преку лекување на витамини и минерали. Внесувањето на есенцијални елементи го регулира метаболизмот, го зајакнува имунитетот и го подготвува организмот да се справи со зимата.
Грозје, лимони, јаболка, сливи, извори на витамини
Како извор на витамини, мора да ги споменеме пред сè сезонските овошја, како што се грозје, лимони, јаболка, сливи, никнувани бобинки или тонични растенија. Исто така, поленот администриран во овошен сок 30 минути пред оброкот обезбедува зголемен внес на витамини и минерали, истовремено стимулирајќи го интелектот и имунитетот.
Витамини и минерали спречуваат остеопороза
Потребата од витамини и минерали може да се обезбеди со урамнотежена исхрана, односно најмалку седум порции овошје и зеленчук на ден, житарици, млечни производи со малку маснотии и ниски протеини. Покрај спречувањето на болести со недостаток како рахитис (недостаток на витамин Д) или скорбут (недостаток на витамин Ц), адекватен внес на витамини и минерали може да спречи многу болести, вклучувајќи рак, срцеви заболувања или остеопороза. Комплексот витамини Б се наоѓа скоро целосно во пивскиот квасец, освен витамин Б12 што го наоѓаме во спирулината. Витамин Е се наоѓа во микроб од пченица и масло од пченица.
Есенската диета треба да се надополни со витамински додатоци
За да се заврши внесувањето на витамини и минерали, можеме да користиме и додатоци на храна, од суштинско значење се витамините Ц, А, Б1, Б2, Б6, како и магнезиум, калциум, железо, бакар, цинк и хром. На пример, витамин Ц и комплекс Б може да се дадат наутро, а Б6, магнезиум и цинк навечер. Додатоците на витамини треба да ја надополнуваат диетата, а не да ја заменуваат. Храната, покрај познатите хранливи материи, е и богат извор на растителни влакна и фитонутриенти. Покрај тоа, додатоците нема да имаат очекуван ефект доколку диетата се состои од заситени масти, алкохол или натриум.
Придобивките од есенското овошје и зеленчук
Подолу можете да ги најдете содржините на витамини и минерали во некои од сезонските зеленчуци и овошја, како и главните ефекти врз организмот.