Freesoul - шок лек

freesoul

Шок лек

. Третманот со шок ви помага да се ослободите од токсините и го зголемува вашиот тон.

? 1 врв на нож за квасец

freesoul

Начин на подготовка:

Варете го шеќерот 15 минути, со 3 л вода и сок од лимон.

Потоа ставете во голема тегла (10 л) полнејќи го остатокот со ладна вода, сок од другите лимони, кора од 1-2 лимони и шок цвеќиња.

За боја, карамелизирајте го шеќерот (светло-кафеав) и кога одозгора се формира малку пена, изгаснете со 1/2 л од течноста.

Оставете да зоврие додека не се стопи карамелата, а потоа додадете во теглата и добро измешајте; теглата се остава покриена со газа, така што течноста ферментира 3-4 дена, мешајќи со лажица, 3-4 пати на ден.

Со 10 гр квасец нанесуваат со лажичка шеќер додека не се течни и потоа се мешаат со течноста во теглата, сокот побрзо ќе ферментира за 48 часа. Може да се конзумира веднаш откако ќе се чува во фрижидер. Без пивски квасец, само со диви квасци, сокот ќе има попријатен вкус и ќе биде подобро зачуван.

Во секој случај, откако сокот стана малку збрчкан, процедете преку двојна газа, со тенок слој памучна вата и истурете во шишиња што многу добро ќе се затворат.

Шишињата се чуваат ладни. Без квасец, сокот ќе ферментира побавно за околу две недели; тогаш може да се конзумира со алкохолен пијалок. Кога шишето е отворено, сокот се пени како шампањ. Може да се чува ладно 3-4 месеци.