Googly Eyes ”- рецептот за моите омилени и најлесни божиќни колачиња

омилени

Јах Детето и јас печевме божиќни колачиња дури и пред првото доаѓање. Тоа никогаш порано не се случило и јас сум толку горд на нас. Печење во Адвент е една од оние идеи што ја сочинуваат магијата на Божиќ. Во вашиот ум можете да видите како пиете варено вино во кујната, музиката „Адвент“ прска од дигиталниот звучник, целото семејство се смее и сите со задоволство ги копаат колачињата. Како во реклама за печење маргарин. Само што реалноста (барем кај нас) главно изгледа тотално поинаква. И, се сомневам дека повторно не сме сами.

Пред неколку години, ја фрлив присилата на празничната, повеќечасна семејна вечера на Бадник. Од причини. Оттогаш, ние сме многу, многу задоволни со нашата компир салата направена од рецептот на баба. Само колачињата - добро. Досега сè уште имав доста големи очекувања. Да, признавам: таму бев многу амбициозен. Не е ни чудо кога ќе ги погледнете зачудувачките и совршено украсени креации на овој Интернет. Сакате и вие да го направите тоа. Единствената разлика е во тоа што внатрешната пречка за всушност печење станува уште поголема отколку што се должи на густиот дневен распоред во секој случај. Ние сепак сакавме ... упс! Сега е 27-ми декември.

Гугли очи: Деликатно крцкаво тесто за кратки микрофони со лозови бадеми и масна кукла од џем во средина. Што може да биде подобро?

Оваа година нашата пекара Адвент треба да добие решителен поттик. Прелиминав низ меморијата на колачињата и се сетив на печењето со мајка ми во Адвент. Направивме колачиња за кратки печки во невообичаени форми (кои секогаш се топеа на плехот), колачиња со густ, шарен глазур и сребрени и златни бисери (тоа беа 80-тите години на минатиот век), кои изгледаа одлично, но секогаш остануваа во тегличката не го сакаше вкусот. И гуглави очи. Гугли очи ми беа апсолутно омилени колачиња: Деликатно, крцкаво тесто со кратки кора со слајдчиња од бадеми и масна кукла од џем на средина. Што може да биде подобро и поедноставно?

И така, детето и јас се признавме во кујната минатиот викенд и направивме глупави очи заедно. Нормалните состојки за тестото за кратки прамени брзо се месат заедно. И, ако е уште ронлив и кршлив на почетокот, станува мек и еластичен благодарение на ладењето. За прв пат користевме навистина одличен помошник во кујната: olолчката риба. Со допир на прстот ја одделува жолчката од белката. Детето скоро се откачи и не сакаше да го спушти својот нов другар. Детето навистина е во трки со јајца. Досега, секогаш имавме драми: јајца на подот, јајца покрај садот, скршени жолчки, атомизирани лушпи во белка од јајце ... Мислам дека веќе инвестиравме месечни плати во вештините за одвојување на јајца на нашиот син.

Одличен трик со малата риба - трката со јајца е детска игра

Овој пат сè беше многу лесно. И затоа моравме да снимаме филм за тоа. Детето штотуку откри филмови со собрание LEGO на YouTube и оттогаш сонуваше за одлична кариера како режисер, снимател и YouTuber. Овде можете да се воодушевите на првото дело:

Ние сме потполно задоволни со нашите едноставни погрдни очи. Теглата со колачиња е на масата во кујната и секое утро по појадокот јадеме заедно колаче. Детето веќе точно го пресметало: За 4 дена повторно треба да направиме гуглави очи. Да, јас сум внатре.