Горчливите супстанции се идеални средства за слабеење; Јадете подобро; телесната тежина попаметно

јадете
Салатите, зеленчукот и овошјето се штитат од предатори со горчливи материи (луѓето се едни од нив). Веднаш штом ќе ги внесеме овие горчливи материи, нашето чувство за вкус за горчина јавува и ни кажува: Престанете - не јадете. Ова може да се користи идеално за да се намали телесната тежина. Една студија покажа дека жените со прекумерна тежина изгубиле во просек 4,1 кг за 3 месеци затоа што конзумирале горчлив концентрат на диви билки * (види подолу) покрај нивната вообичаена диета.

Глупаво е што одгледувачите и дизајнерите на храна во прехранбената индустрија прават се што можат за да ги забранат горчливите материи од нашата храна, бидејќи слатките едноставно се јадат со задоволство и се повеќе, па за жал се дебелеете.

Според едно истражување, испитаниците кои јаделе половина грејпфрут пред секој оброк, изгубиле тежина подобро и побрзо.

И како резултат, во голема мера го изгубивме прагот на стимул за вкус на горчлива храна. Студија на Рутгерс Уни, Newу erseyерси откри дека луѓето со почувствително чувство на вкус се 20% потенки од оние што не се чувствителни на горчливи материи. Според едно истражување, испитаниците кои јаделе половина грејпфрут пред секој оброк, изгубиле тежина подобро и побрзо. Метаболизмот на шеќерот работеше подобро и со тоа промовираше губење на тежината.

Човечкиот јазик може да согледа над десет илјади горчливи материи со само 25 рецептори на вкус. Треба да го користите тоа ...
Во крајна линија: Јадете повеќе горчливи работи отколку што има на пр. Јаболка Eniviensalat или Boskop или цикорија, радикио, бриселско зелје или дури пиво Jever (без рекламирање). Ова ви овозможува да ја обучите горчината и секако да ги перцепирате слатките како многу послатки и со тоа да уживате повеќе во нив. Или повеќе горчлива храна на менито, тогаш веќе нема да имате желба за слатки.

Овде можете да тренирате веднаш:

Цикорија во крем од авокадо (4 порции)

2 цикорија
1 авокадо
1/2 лимон (исцеден)
сол
пипер
Чили во прав
1/2 чаша јогурт

Исчистете ја и измијте ја цикоријата и исечете го горчливиот крај во форма на конус. Потоа исечете ја цикоријата на парчиња.
Ослободете го месото од авокадо и пирето со сок од лимон, сол, бибер, чили во прав и јогурт. Сега измешајте крем од авокадо со цикорија.

По порција: 148 kcal/618 kJ

Балзам крушата или горчливата диња е исто така интересна во овој контекст.
Повеќе тука: крушата од балзам.