Храна што го старее вашиот мозок
За да имате здрава исхрана, не треба да размислувате само за избегнување на срцеви заболувања, брчки, импотенција и други очигледни проблеми што се јавуваат со староста, но исто толку важно е и меморијата.
На пример, ако консумирате повеќе од препорачаното ниво на заситени маснотии, нивото на холестерол во крвта може да се зголеми и да се оштетат артериите, така што вашиот мозок веќе не е кислороден како што треба и најверојатно ќе имате проблеми со меморијата.
Артериската плакета може да доведе до деменција, бидејќи невроните се воспалуваат и немаат кислород. Еве што да избегнете за да го одржите вашиот мозок млад, според Хафингтон пост:
Транс масти: побарајте делумно хидрогенизирани растителни масла кои нема да ги затнат вашите артерии.
Заситени масти: тие доведуваат до акумулација на масно ткиво во внатрешноста на артериите и со тоа може да започнат воспалителни процеси во телото. Не смеете да консумирате повеќе од 4 грама на час.
Додаден шеќер: Вишокот шеќер доведува до лошо функционирање на протеините во организмот, стареење на циркулаторниот систем. Многу масни оброци и слатки имаат повеќе од 4 грама шеќер во составот.
Сируп: без оглед на природата на сирупот, тој ќе има многу шеќер, што доведува до дебелина, метаболички синдром или дисфункција на протеините. Доколку сакате да го одржите внесот на шеќер на здраво ниво помалку од 24 грама на ден, консумирајте помалку од 6 лажички шеќер на ден.
Секаков вид житни култури, се додека се цели зрна: Целите житарки содржат многу растителни влакна, што помага да се спречи стареењето на артериите. Затоа е добро да се јаде ваков вид леб наместо оној направен од бело брашно.