Храна за убавина - Адина Русу
Кога зборуваме за убавина, можеме да кажеме дека сме она што го јадеме. Нашата кожа ги покажува не само надворешните фактори на кои сме биле изложени, како што се ултравиолетовите зраци, загадувањето или чадот од цигарите, туку и што се случува во нашето тело. На крајот на краиштата, здравјето на нашата кожа, коса и нокти започнува со витамини, минерали и антиоксиданти што ги добиваме од храната. Кога овие хранливи материи се недоволни или вишок, се појавуваат карактеристични симптоми, многу од нив на кожата.
Кожата е најголемиот орган на човечкото тело, со вкупна површина од 1,5 - 2 м. Кожата има многу улоги, од кои едната е заштитна, бариера што спречува супстанции од надвор, потенцијално штетни, да навлезат внатре. тело. Затоа, прилично е тешко да се воведат потребните хранливи материи преку креми или други локални производи за нега.
Најдобро е витамини и минерали да ни бидат потребни од храна, бидејќи начинот на кој природата ни ги обезбедува овие супстанции е најлесно да ги апсорбира и да ги користи организмот.
Храната го поддржува интегритетот и здравјето на кожата додека ја одржува кожната бариера:
- Антиоксидантна храна
- Антивоспалителна храна
Антиоксидансите се хранливи материи во храната што го штити организмот од слободните радикали.
За здравјето и убавината на кожата, најважните антиоксиданти во храната се:
селен - ја штити кожата од рак, вклучително и рак на кожата предизвикан од изложување на сонце. Исто така, ја одржува еластичноста на ткивата и го забавува зацврстувањето на ткивото предизвикано од процесите на оксидација. Извори на храна на селен: бразилски ореви, цели зрна, морска храна, лук и јајца.
Витамин Е. Се смета дека е еден од најважните антиоксиданти за кожата бидејќи ги штити клеточните мембрани и спречува деградација на ензимите на ова ниво. Извори на храна: пченични никулци, ореви, семиња (на пр. Семки од сончоглед), растителни масла, млечни маснотии, жолчка од јајце итн.
Ц витамин спречува уништување на слободните радикали и помага во поправка на колагенот. Извори на витамин Ц: сладок компир, киви, бриселско зелје, итн.
Каротеноиди - Претходниците на витамин А се исто така меѓу најмоќните антиоксиданти. Од нив, најпроучуван е бета-каротен, кој се наоѓа во: кајсии, праски, моркови, црн дроб, жолчка од јајце.
„Антивоспалителна“ храна
„Антивоспалителната“ храна помага да се спречат многу болести, бидејќи многу болести започнуваат од воспаление, како што се случува кај карциноми или кардиоваскуларни заболувања. Од нив, мора да ги земеме предвид оние што содржат добри масти, односно есенцијални масни киселини важни за интегритетот на мембраните на сите клетки, а не само на оние во кожата. Треба да имаме правилен внес на омега 3, кој можеме да го добиеме од риби од планинска вода, семе од лен, лешници или екстра девствено маслиново масло.
Конечно, мора да ја споменеме важноста на хидратацијата, водата е неопходна за структурата и процесите на кожата, но исто така и внесувањето на протеини потребни за враќање и одржување на интегритетот на кожата.