Ingerумбир и црвен пипер од Кина и бибер од Виетнам, во врвот на зачини увезени во

Најдобрите три места за увоз на зачини од Европската унија од трети земји се окупирани од ѓумбир и црвен пипер од Кина и бибер од Виетнам, покажуваат податоците за 2018 година објавени во петокот од европскиот завод за статистика Евростат. Иако има многу помал удел во овој увоз, растечката популарност на шафранот во последните години во Европа се рефлектира и во статистиката.

Така, во 2018 година, земјите-членки увезеа 423.000 тони зачини од земји кои не се членки на ЕУ.

Ingerумбирот учествуваше со најголем удел во овој увоз (128 000 тони), проследен тесно со пиперка (96 000 тони) и пиперка (71 000 тони). Главната земја на потекло на увоз на ѓумбир и црвен пипер беше Кина (соодветно 99 000 тони и 64 000 тони), додека пиперката се увезуваше главно од Виетнам (30 000 тони) и Бразил (23 000 тони).

црвен

Потоа следува увоз на куркума (19 000 тони), најмногу од Индија (17 000 тони). Следниот голем увоз на зачини беше цимет (18 000 тони), од кои половина дојде од Индонезија (9 000 тони), анасон (16 000 тони) за кои Египет (4 000 тони) беше главен снабдувач, семе од коријандер (16 000 тони) главно од Русија (7000 тони) и семе од ким (14 000 тони), претежно од Индија (8.000 тони).

Во споредба со 2012 година, учеството на увозот на зачини вон-ЕУ се зголеми за 43%. Увозот на куркума и ѓумбир од трети земји се зголеми двојно, регистрирајќи најголем пораст меѓу најтргуваните зачини. Иако се тргува помалку, увозот на шафран вон-ЕУ (518 тони) се зголеми повеќе од петпати во споредба со 2012 година (85 тони).