Интернет настан; Заштеда на храна во Хамбург и Св

интернет

Скоро третина од сè уште јадливата храна ширум светот се фрла или уништува. Загадувачи се приватни домаќинства, земјоделство, трговија и гастрономија. Производството на храна троши вода и ресурси и ја загадува нашата околина испуштајќи CO2. И сето тоа да заврши во ѓубре потоа?! Како може да се избегне отпад од храна? Дали во Русија се фрла помалку храна отколку во Германија? Какви граѓански иницијативи има во партнерските градови Хамбург и Сент Петербург на оваа тема - и какви решенија има?

Ние во Минитопија разговараме за ова на покана на Германско-руското друштво во Хамбург еВ и Германско-руската размена во Санкт Петербург со поддршка на Канцеларијата на Сенатот во Хамбург заедно со Мари Пугатчов, основач на Слоу Фуд Млади еВ во Хамбург и Галина Грачева, шеф на Слоу Храна Улитка Санкт Петербург; Ана Месек, основач на Хамбург Хилфт Е.В и Саша Легкаја, основач на движењето за споделување храна во Санкт Петербург; Ана Балахонцева, координатор на Храна го спасува светот Санкт Петербург на

14 септември од 18 до 21 часот.