Исхрана 10-те најздрави зеленчуци - според студијата
Истражувачите сега открија кој зеленчук е најздрав и треба да биде вклучен во вашата исхрана. Еве го рангирањето на супер зеленчуците
Зеленчукот е здрав, содржи бројни хранливи состојки и затоа е неопходен основ на урамнотежената исхрана - тоа навистина не е тајна. Истражувачите сега поточно споредиле различни сорти и успеале да откријат кои зеленчуци се навистина најздрави. Толку многу што треба да се открие: Кеale и брокула не влегоа во првите три супер зеленчуци.
Диета: Најздрав зеленчук - според студијата
Истражувачи од американскиот универзитет Вилијам Патерсон во Newу erseyерси испитале 41 различен вид овошје и зеленчук во една студија за да откријат кои се навистина најздрави. Беа споредени содржината, квалитетот и концентрацијата на витамини, минерали и растителни материи. Овие потоа беа ставени во однос на калориите. Колку е поголема оваа густина на хранливи материи (= многу хранливи материи наспроти неколку калории), толку поздраво научниците ја оценуваа храната. Патем, овошјето се справи помалку добро - затоа првите 10 го одредуваат само зеленчукот.
Според студијата: Ова се 10-те најздрави зеленчуци што може да ги додадете во вашата исхрана
Интересно: На прво место, нема ниту една суперхрана со супер храна, како што се кеale или брокула, но во некои случаи се вистински вегетаријанти. Hereе ви дадеме преглед на целиот ранг тука:
1-то место за здрава исхрана: вистински крес
Вистинскиот крес не може да се меша со градинарскиот крес, кој може да се најде во повеќето супермаркети. Малку зачинетиот вкус е сличен, но кресот има значително поголеми лисја и резултати со бројни здравствени придобивки и екстремно ниски калории (11 на 100 грама). Списокот на хранливи материи што ги содржи е долг и се движи од витамини А и Ц до цинк, железо и јод. Кресот исто така го стимулира метаболизмот, неговите лисја имаат дигестивен ефект благодарение на маслата од синап и го стимулираат формирањето на гастричен сок и жолчката. Во природната медицина, кресот се користи и против кашлање, гихт и кожни болести. Важно: И покрај здравите придобивки, кресот треба да се консумира во умерени количини, бидејќи на друг начин може да ги оштети слузницата на желудникот и бубрезите.