Исхрана за ум Здравата исхрана како превенција од деменција

Дали здравата исхрана може ефикасно да заштити од деменција? Лекарите веќе неколку години се обидуваат да откријат дали посебен план за исхрана може да го намали ризикот од болест. Една нова студија од Соединетите држави покажа докази дека правилниот план на исхрана може да ја зголеми отпорноста на мозокот кон процесот на болеста. Таканаречената диета на умот може да се покаже како ефикасна превентивна мерка против деменција. Научниците од универзитетот Колумбија неодамна ги објавија резултатите од нивната студија и објавија напис за оваа тема во Неврологија.

Диета на ум: Когнитивните вештини може да се подобрат со здрава исхрана

Диетата на околу 2.600 учесници на возраст од 25 до 45 години се проценуваше дневно како дел од студијата. Истражувачите откриле дека оние луѓе кои го следеле планот за јадење ум и јаделе мешунки, риби, цели зрна, зелен лиснат зеленчук и бобинки на неделно ниво, ги подобриле когнитивните вештини до 55-тата година од животот. Диетата богата со маснотии и калории, од друга страна, ја фаворизираше деменцијата.

Причината поради која диетата може да има превентивни ефекти е тоа што горенаведената храна содржи незаситени масти, важни влакна, протеини, антиоксиданти и минерали. Во секој случај, придобивките од здравата исхрана брзо се губат ако учесникот ја промени својата диета во традиционалната западна диета.

Според истражувачите, зошто Умната диета може да се спротивстави на Алцхајмеровата болест?

Диетата за ум ја разви професорката Марта Морис во САД. Научникот специјално избра само храна со малку маснотии со антихипертензивни својства што ја подобруваат циркулацијата на крвта во мозокот на долг рок. На овој начин, ризикот од Алцхајмерова болест, наводно, може да се намали до 50%. Другите фактори на ризик како пушење, злоупотреба на алкохол, висок холестерол и недостаток на вежбање не треба да се потценуваат.

---