Изберете леден чај подготвен од вас и не комерцијален чај од мраз; Изберете ОК
Бидејќи дојде летото, важна тема е поврзана со правилната хидратација. Водата треба да биде основниот пијалок во топла сезона и единствената алтернатива што навистина постигнува хидратација без да го загрози здравјето е чајот - вклучувајќи ја и верзијата со леден чај.
Но, внимавајте, постои голема разлика помеѓу комерцијалниот чај од мраз (комерцијално достапни пијалоци во шишиња, долгорочни, спакувани во ПЕТ или чаша) и вистински леден чај - чај подготвен од секој од нас, користејќи 100% природни состојки, во состојба воопшто или многу малку обработена.
„Вистинскиот“ чај се подготвува само од растенија (чаеви лисја или други растенија) и евентуално парчиња овошје. За да стигнете до „рангот“ на чај од мраз, можете да оладите или да користите коцки мраз, по желба.
Препорака на AlegeBine.com: За вистинска ефикасна хидратација, НЕ консумирајте многу ладни пијалоци. На човечкото тело му се потребни пијалоци (и храна) на што е можно поблиска температура до 37 степени. Секоја варијација нагоре или надолу, всушност го отежнува процесот на варење/хидратација. Затоа, ледениот чај може да биде малку ладен и не многу ладен, да ужива полека, за да нè разлади без да го ставаме во тешкотии нашето тело.
Комерцијално произведени пијалоци од чај од мраз спаѓаат во категоријата не-газирани сокови/пијалоци - а подкатегоријата е „Подготвени да пијат чаеви“. Да земеме два примери за содржината на некои популарни пијалоци на пазарот:
- Состојки на лимон од Нестеа: Вода, шеќер, фруктоза, закиселувач на лимонска киселина, природни ароми, екстракт од чај (0,1%), сок од лимон (0,1%) од концентрат, коректор на киселост на натриум цитрат, антиоксиданс на аскорбинска киселина, деривати на засладувач на гликозид на стевиол.
- состојки Липтон Леден чај малини: Вода, шеќер, закиселувач (лимонска киселина), екстракт од чај (0,12%), сок од малина од концентрат (0,1%), арома на малина, коректор на киселост (натриум цитрат ), антиоксиданс (аскорбинска киселина), засладувач (гликозиди добиени од стевиол).
Извор: официјалните веб-страници на двата бренда споменати погоре;
Значи, шеќерот е една од главните состојки. Немаме индикации за квалитетот на состојките (дури и на водата, што генерално се дупчи), целиот процес е природен индустриски (екстракти, концентрирани сокови) и ароми и адитиви кои не се природни, се појавуваат на списокот - на пример аскорбинска киселина (не, тоа не е Витамин Ц, туку синтетички производ што не се наоѓа во природата, замена „обвинета“ за разни несакани ефекти - можете да ја истражувате мрежната средина).
Подготвени да пијат пијалоци од чај може да бидат „подобри“ од другите пијалоци во шишиња во сегментот сокови, но очигледно има многу подобар избор од овие.
Домашниот чај НЕ треба да вклучува употреба на инстант пудри/композиции, бидејќи ќе се постигне само реконституција на чаеви Подготвени за пиење во продавниците (или уште помалку природни верзии). Пожелно е да се користат природно исушени растенија, евентуално дехидрирано овошје.
Постојат комерцијално достапни (особено преку Интернет, но и во офлајн продавници за здрава храна, па дури и во некои современи мрежи за малопродажба) природни чаеви (мешавини), кои можат да обезбедат соодветна хидратација. По можност засладувањето (ако сакате) да се направи со мед, а не со шеќер.
