Издавачка куќа Франс Парадокс Хигеја

Книги во смисла на природна теорија на здравјето

Парадоксот на Франција

Французите сакаат да јадат месо и сирење, сакаат да пијат вино и сепак умираат поретко од срцев удар отколку луѓето во САД. Така се појави митот за парадоксот на Франција во САД.

Мора да се земе предвид дека во Франција, дури и во случај на срцев удар, потврдата за смрт често покажува резултат на „природна смрт“, што ретко се случува во САД. Ова резултира со отстапување во официјалната статистика што треба да изнесува 20 проценти. Наводниот француски парадокс во голема мера се должи на различното статистичко покривање.

Сепак, постојат одредени разлики помеѓу Франција и САД во начинот на живеење и јадење на просечното население, како и во нивното здравје и животен век. Но, овие разлики постојат и меѓу САД и Јапонија, Кина, Италија и Швајцарија. Но, никој не зборува за парадокс во Јапонија или Швајцарија поради ова.

Како Франција се разликува од Соединетите држави: Французите јадат помалку празни маснотии, шеќер и калории од скроб, тие јадат помалку фабричка храна, јадат повеќе овошје и зеленчук. Како резултат, има значително помалку дебели и прекумерна тежина во Франција, нивното просечно здравје е помалку лошо (но затоа е далеку далеку од добро) и очекуваниот животен век на Французите е поголем, иако тоа веројатно се должи и на фактот дека тие голтаат помалку лекови.

Очекуваниот животен век во Франција е 82,3 години, а во САД е 78,7 години, разлика од 3,6 години, забележителна разлика. За жените, бројките се 85,7 (F) и 81,1 година (САД), разлика од 4,6 години. Разликите се помалку изразени кај мажите (78,7 години во Франција и 76,3 години во САД).

---