Јадење примално Новиот тренд на диета според Paleo ELLE

Здравите чинии се типични оброци за концептот на примарно јадење

јадење

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата

Прифатете ги сите колачиња

Јадење како пред 10 000 години: Првото јадење се заснова на навиките на јадење на нашите предци и се потпира на оригинална храна наместо брза храна и индустриска храна. Ние објаснуваме чекор по чекор што навистина излегува на плочата и зошто дури можете да изгубите тежина со овој концепт.

Јадење примарно: Тоа е основната идеја зад новата диета

Додека палео диетата веќе има над 10 милиони записи на Инстаграм, примарното јадење е само на прагот да стане нов нутритивен возбуда. На крајот на краиштата, оригиналната книга на тема „Првиот план“ веќе е продадена над 500 000 пати - и затоа е една од најпродаваните книги на американскиот Амазон. Основач на диетата е автор на книгата и поранешен професионален спортист Марк Сисон, кој го најде клучот за урамнотежена исхрана што го одржува здрав и вклопен во неговиот примарен концепт на јадење.

Јадењето примарно е одговорот на нашата модерна диета, во која се кријат многу шеќер, јаглехидрати и хемиски адитиви и со тоа сè повеќе доведуваат до дебелина и здравствени проблеми. Наместо да ги голтаме готови оброци секој ден, диетата се потпира на природна храна што завршува на чинијата во најпречистата состојба. Без засилувачи на вкус, емулгатори или вештачки засладувачи. Внимателното чисто јадење е во срцето на исхраната за примарно јадење - вклучувајќи и некои правила.

Јадењето примално се базира на оваа храна

Протеините го имаат најважното место, бидејќи тие се основа за секое примарно јадење. Овие вклучуваат, на пример, висококвалитетно месо од животни кои се хранат со трева или диви риби, како и морски плодови, кои никогаш не смеат да доаѓаат од фарма. Јајцата исто така се дозволени.

Протеините се придружени со зеленчук и овошје со низок шеќер, како и здрави растителни и животински масти. Се готви со индиски гри, путер, маслиново и кокосово масло. Важно е дека ниту еден производ не е загаден со адитиви. За разлика од популарната диета со палео, јаглехидратите се апсолутно дозволени овде, дури и само во мали количини. И полноправните јаглехидрати треба да се натопат пред потрошувачката, затоа што според Primal Eating можеме да извлечеме поголем дел од хранливите материи од нив.

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата

Прифатете ги сите колачиња

И друг столб го поддржува концептот на примарно јадење: пробиотска храна што ги снабдува цревата со здрави бактерии и со тоа оптимално го поддржува варењето. Овие вклучуваат комбуха, кисела зелка и јапонски кимчи.

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата

Прифатете ги сите колачиња

Кои јадења се типични за примарно јадење?

Од хамбургери со ниски јаглехидрати до изматени јајца до поке-чинии со многу здрави состојки - сè додека не се пастеризирани и немаат адитиви, можете да оставите фантазијата да работи на шпорет. Затоа има малку ограничувања, но јадењето во ресторанот може да биде малку мака за навивачите на примарно јадење.

Контроверзна точка: дали треба да се консумираат сурови млечни производи?

Диетата за примарна исхрана предлага замена на пастеризираните млечни производи од супермаркетот со сурово млеко од фармата. Свежо од кравата во чашата, така да се каже. Сепак, оваа точка останува крајно контроверзна, бидејќи може да се докаже дека суровото млеко содржи опасни микроорганизми кои предизвикуваат сериозни болести поради недостаток на греење. Затоа, тие треба да се користат само за готвење или да се загреат до 70 степени Целзиусови пред да се напијат.

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата

Прифатете ги сите колачиња

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата

Прифатете ги сите колачиња

Можете ли да изгубите тежина со примарно јадење?

Апсолутно! Причината: Високата содржина на протеини во примарните јадења оптимално ги поддржува вашите цели за фитнес, бидејќи се знае дека протеините помагаат оптимално во градењето мускулна маса. А, ова согорува многу калории и го топи вишокот маснотии. Исто така, избегнувате непотребен шеќер и рафинирани јаглехидрати - и ова се најдобрите предуслови за успех на долгорочно слабеење. Исто како и нашите антички предци, вие ги јадете само хранливите материи што навистина му се потребни на вашето тело. Како и да е, тој сè друго би складирал во масни наслаги.

Заклучок: добрите и лошите страни на примарното јадење

Јадењето примарно е интересен концепт што е некаков повик за будење за нашето современо општество. Наместо да јадете брза храна и храна полна со хемикалии кои носат масни наслаги и болести со текот на времето, оваа диета ви помага да ја вратите свеста за вашата храна на вашата чинија. Исто како и пред 10.000 години, луѓето се потпираат на храна од природата, без хемикалии и техники на индустриска обработка. Јадењето примално се заснова и на рамнотежа: Комбинацијата на протеини, здрави масти, витамини и јаглехидрати зборува за разумна диета која обезбедува енергија.

Сепак, оние кои избираат примарно јадење треба да вложат повеќе време во готвењето, да најдат пристап до производи од фармата или други сигурни добавувачи и ретко можат да го посетат ресторанот. Со овој концепт, вие не само што одлучувате за нови навики во исхраната - туку и за новиот начин на живот.

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата

Прифатете ги сите колачиња

Дали секогаш сакате веднаш да ги добиете најновите совети и трикови за поздраво и витко тело? Потоа следете не на Фејсбук!

Најновите видеа на ELLE.de

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата

Прифатете ги сите колачиња

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата

Прифатете ги сите колачиња

За да ја видите оваа надворешна содржина, мора да се согласите со колачињата