Jamем од праска - чекор по чекор и СЛИКИ

Во последно време имам посебна страст за едноставен грчки јогурт во комбинација со домашен џем, или мед. За време на овошната сезона импровизирав многу комбинации на џем, но оваа од праски едвај чекам да ја подготвам. Го „видов“ и „почувствував“ уште пред да започнам да готвам - мораше да биде со фина арома и суво грозје од праски, пријатна и чиста боја, итн.

чекор

За да излезе овој џем од праска (и не само), јас обично го применувам методот на вриење 5-10 минути, но 3-4 дена. Значи, вкупното време за готвење нема да биде повеќе од 30 минути за овој џем, процесот на суво грозје трае подолго - но тука само оставете го на масата со џем и немате ништо со тоа.

На овој начин добивате цели и суво овошје, чист џем и погуст сок. Напорот е минимален, забележете ги чекорите и рецептот, но ќе уживате во супер мирисен и вкусен џем од праска цела сезона.!