Како да се подготви лимонада богата со пробиотици Ziarul de Sănitatii

подготви

Здраво црево: тајната на силниот имунитет

15 природни лекови за имунитет

Цревен микробиом. Тајната на здравјето - ново дело потпишано од д-р Адријан Кетинејан

Природни лекови за дигестивни нарушувања

Што може да биде попријатно за време на релаксирачка пауза од освежувачката, домашна лимонада? Ферментирана лимонада која покрај засилувачко и детоксицирачко дејство, ви овозможува и здрава доза на пробиотици. Зошто ферментиран? Бидејќи ферментацијата е природен процес со кој храната се збогатува со пробиотици. Пробиотиците се добри бактерии кои го сочинуваат цревниот микробиом, одржувајќи ја рамнотежата и здравјето не само на цревата, туку и на целото тело. Повеќе информации за пробиотиците и важноста на цревниот микробиом може да најдете овде.

Враќајќи се на лимонадата со пробиотици, еве како да го подготвите овој пијалок со извонредни својства.

Ти треба:

  • 1 тегла од 10 литри
  • 12 сочни лимони (органски, по можност)
  • 1 чаша шеќер од трска
  • 1 чаша свежа сурутка (исцеден јогурт)
  • обична вода

Начин на подготовка:

Прво треба да ја добиете количината на сурутка што ви е потребна за да ферментира лимонадата. Aе ставите количина од околу 200-300 грама органски јогурт во кеса со крпа, која ќе ја оставите да исцеди (бидејќи нашите баби го оставаат сирењето да се исцеди). Вие ја собирате сурутката во чаша.

После тоа ќе ги измиете 12-те лимони, избришете ги и исцедете го сокот.

Сега треба само да ги ставите сите состојки во теглата, да мешате додека не се раствори шеќерот и да се наполни со вода.

Теглата чувајте ја покриена во кујната на собна температура, подалеку од директна сончева светлина. Лимонадата треба да се остави да ферментира 2 дена.

Вреди да се чека! Willе уживате во вкусен пијалок полн со пробиотици и витамини. Децата ќе го сакаат и тоа е одлично за зајакнување на имунитетот!