Како се јавува неухранетост во староста ВО ФОРМА
Неухранетост или неухранетост е кога на телото му недостасуваат енергија и хранливи материи потребни за непречен метаболизам. Последиците се повеќекратни и се движат од губење на тежината до ослабен имунолошки систем до функционално оштетување на мускулите и сите органи. Телото ги привлекува сите резерви.
Се повеќе стари луѓе страдаат од неухранетост. Кои фактори се вклучени во развојот и како тие влијаат едни на други ги испитува проф. Д-р. Дороте Волкерт и нејзиниот тим од Институтот за биомедицина на стареење (ИБА) на универзитетот Фридрих-Александар Ерланген-Нирнберг (ФАУ). Заедно со 33 научници од единаесет земји, таа разви модел во кој можните причини се презентираат на структуриран и пондериран начин за прв пат.
IN-FORM.de: Дали неухранетоста може да влијае на сите и како се појавува?
Проф. Дороте Волкерт: Неисхранетост во принцип може да се појави на која било возраст, а особено може да се најде во случај на болест. Кај постарите луѓе - по дефиниција од 65-та година од животот - ризикот од неухранетост како резултат на различни промени во возраста е значително поголем На пример, оние кои имаат проблеми со одење или качување по скали купуваат поретко и сметаат дека готвењето е понапорно. Оние кои живеат сами често прескокнуваат оброк. И оние кои страдаат од депресија или друга сериозна болест, честопати имаат едвај апетит. Причините за неухранетост во староста се разновидни; специјалистичката литература наведува повеќе од 120 фактори од различни области на животот. Сепак, која од овие таканаречени детерминанти е најважна и како различните фактори влијаат едни на други не е разјаснето. Во моментов нема униформно разбирање за важноста на индивидуалните фактори и нивната интеракција во научната заедница. И: Методите за научно истражување се толку различни што резултатите од студијата тешко можат да се споредат и нема теоретски модел на рамка за развој на неухранетост во староста.
Како е структуриран вашиот детерминантен модел за развој на неухранетост во староста?
Проф. Дороти Волкерт: Нашиот ново развиен модел „Одредувања за неухранетост кај стари лица“ - накратко DoMAP - ги илустрира можните детерминанти и нивната врска со неухранетост и има за цел да придонесе кон заедничко разбирање на мноштвото фактори и различните механизми на развој. Се состои од три триаголни нивоа што лежат едни во други. Неисхранетоста е во центарот и е опкружена со трите централни механизми за развој на првото ниво: низок внес, зголемена потреба и намалена биорасположивост. Соседното второ ниво вклучува фактори кои директно предизвикуваат еден од овие механизми - на пример, губење на апетит како причина за мал внес или дијареја како причина за намалена биорасположивост. Третото ниво вклучува фактори кои имаат индиректен ефект и се основа на факторите на ниво два - на пример, депресија како причина за губење на апетит или мозочен удар како причина за тешкотии за џвакање и голтање, што пак предизвикува низок внес.
Како го развивте моделот?
Проф. Дороте Волкерт: Како дел од европската платформа за знаење „Неисхранетост во староста (MaNuEL)“, вклучивме вкупно 33 експерти од различни дисциплини во повеќестепен процес на консензус. Прво, ја составивме и разговаравме за моменталната состојба на знаење и врз основа на тоа развивме прв нацрт на моделот DoMAP. На последниот состанок на сите партнери на MaNuEL, овој нацрт беше ставен на дискусија и потоа беше коментиран во неколку пишани рунди и соодветно адаптиран.
Кои ефекти ги има DoMAP моделот во пракса?
Проф. Дороти Волкерт: Моделот DoMAP има за цел да придонесе кон заедничко разбирање на мноштвото фактори што можат да доведат до неухранетост. Во секојдневната клиничка пракса, може да се користи како директна помош за лекарите и медицинскиот персонал за да ги идентификуваат и да им помогнат на луѓето со зголемен ризик од неухранетост навремено. Покрај тоа, детерминантниот модел има голем потенцијал за идно истражување. Во следниот чекор, во моментов работиме на предлог за стандардизиран, униформен запис за неухранетост и за детерминантите што ги вклучивме во нашиот модел, така што студиите ќе дадат споредливи резултати во иднина.
Соопштение за јавноста на Универзитетот Фридрих-Александар-Ерланген-Нирнберг (ФАУ) од 17 јули 2019 година
Овде можете да ја најдете оригиналната публикација „Развој на модел за детерминанти на неухранетост кај стари лица: Проект MaNuEL“ во специјализираното списание „Геронтологија и геријатриска медицина“ (објавено на 21 јуни 2019 година). Научниот напис содржи репрезентација на пирамидата DoMAP.