Калинка, овошје кое треба да се ужива жито по жито

Ова овошје беше споменато и во Библијата или во митологијата, сметајќи се како лек за неплодност. Калинката има неколку квалитети кои му помагаат на организмот да се бори против разни инфекции или бактерии, поради што ќе ги претставиме неговите својства и како делува на вашето здравје.

Исто така познат како „супер овошје“, калинка доаѓа од Авганистан, Шпанија, Калифорнија, северна Индија, Малезија, итн. Според истражувачите, една калинка може да обезбеди околу 40% од дневната количина на витамин Ц потребна на организмот и затоа се препорачува да се консумира од целото семејство. Следниве студии спроведени на Универзитетот за медицина Св. Луис од Вашингтон, калинка треба да се консумира за време на бременоста, бидејќи е богата со витамини и супстанции што можат да придонесат за развој на фетусот и да го заштитат мозокот на новороденчињата во случај на несоодветна оксигенација.

Кои хранливи состојки ги содржи калинка и какви придобивки нуди на организмот

Поради својот состав, калинка го доби прекарот „овошје на годината“, со кој телото можеше да ги зајакне и спречи болестите со разни инфекции или бактерии. Секоја супстанција има одредена улога од која би можеле да имаме корист ако конзумираме барем една калинка на ден. Навистина, има малку кисел вкус и често дамка облека, но правилно подготвена, може да му се допадне на секого.

Калинката има антибактериски својства кои го зајакнуваат имунитетот и спречуваат анемија поради високите нивоа на железо. Бидејќи е висок извор на калиум, ова овошје спречува грчеви во мускулите.

Со голема концентрација на антиоксиданти и слободни радикали, калинка има улога на обновување на клетките на кожата, спречување на рак и заштита на целото тело од разни болести или инфекции (на пр.: Соодветен третман за инфекција на уринарниот тракт).

Калинката се препорачува за деца бидејќи го подобрува дигестивниот систем, спречува анемија (поради високата содржина на витамин Ц и железо), ја штити кожата од сончевите зраци и има антибактериски својства, неопходни во овој период за деца.

Како што можете да видите, калинката нуди голем број придобивки на организмот и затоа се препорачува да се вклучи во исхраната. Сепак, треба да знаете дека постојат одредени недостатоци на ова овошје и затоа ве советуваме да обрнете внимание на споменатите презентирани подолу.

Ризици и недостатоци во врска со потрошувачката на калинки

Поради своите антиоксидантни својства, калинката може да го намали крвниот притисок, па затоа не е препорачливо да го јадете ова овошје доколку земате лекови за крвен притисок.
Поради фактот што ова овошје има семе, може да се смета за алерген. Така, не се препорачува за луѓе кои страдаат од алергии или астма.
Имајќи предвид дека калинката содржи голем број на хранливи материи, лекарите покажаа дека може да пречи на одредени лекови, па затоа препорачуваме да се консултирате со вашиот лекар пред да го консумирате во комбинација со разни други лекови.
Поради фактот што калинката е богата со растителни влакна, не се препорачува за луѓе кои страдаат од запек.
Калинката ја обојува облеката и поради оваа причина ви препорачуваме да му ставите бебе на бебето

Кога и како можам да воведам калинка во исхраната на детето

Нутриционистите препорачуваат воведување на ова овошје откако бебето ќе се наполни Осум месеци бидејќи содржи семиња со кои може да се удави. Исто така, препорачливо е да се воведе калинка во форма на смути. Само по 3-та година од животот ќе можете да му дадете на бебето целото овошје за да бидете сигурни дека не се удави. Исклучително важен аспект е да се почитува правилото од 4 дена за да се провери дали малиот нема алергиска реакција по конзумирање на ова овошје.

Како да изберете и чувате свежа калинка

Свежа калинка треба да биде потешка и црвено-виолетова боја. При избор на овошје, препорачливо е да проверите дали нема гребнатини и посекотини. Во однос на условите за складирање, калинката треба да се чува на темно место, далеку од влага и без да биде изложена на сончева светлина.

Калинката е многу корисно овошје за организмот, но поради сложениот хемиски состав, може да биде несоодветна за некои луѓе. Поради оваа причина, ве советуваме да бидете многу внимателни кога го воведувате во исхраната на вашето семејство.