Кетогени палачинки - уживајте во вкусно и здраво слабеење

вкусно

Јадењето кетогена диета не мора да значи дека треба да се откажете од сè. Постојат одлични алтернативи кои се одлични за кетогената диета.

На пример, овие генијални мешавини за печење кето, со кои ќе успеете во секое јадење за кратко време.

На пример, кетогени палачинки, чиј вкус во никој случај не е инфериорен во однос на оригиналот. Дали како вкусен појадок со малку јаглени хидрати, како закуска со кафе или како вкусно, срдечно главно јадење - едноставно можете да јадете палачинки Кето за која било пригода.

Кетогени палачинки - Вкусна кето алтернатива на „нормалните“ палачинки

Основниот рецепт сугерира додавање на околу 750 калории, 58 грама маснотии, 54 грама протеини и само 3 грама јаглехидрати на 6 палачинки, за да можете да уживате во палачинките без грижа на совест.

За 6 мали палачинки (една порција) ви требаат 2 јајца и 50 грама крем сирење. Измешајте го тестото за јајца и крем сирење и печете го во тава со многу путер или масло.

За да им дадете пријатна сладост на палачинките, можете да ги посипете со малку еритритол пред да ги послужите. Еритритолот има нула калории и нула грама употребливи јаглехидрати, па можете да го користите како одлична алтернатива на конвенционалниот шеќер.

Исто така, постојат голем број други рецепти за анаболни палачинки кои се исто така погодни за кетогена диета. Подолу, би сакале да ве запознаеме со шест од највкусните рецепти за палачинки.

Шесте највкусни рецепти за кето

1. Анаболни палачинки за појадок со бадеми, крем и маскарпоне

Состојки (за 2 големи кетогени палачинки):

  • 1,5 јајца
  • 50 грама маскарпоне
  • 50 грама крем (без шеќер, 40% маснотии)
  • 25 грама мелени бадеми
  • 1 лажица масло од кокос (на пример, органско масло од кокос Митусо)
  • 1 натрупана лажица еритритол (на пр. Кукерова светлина)
  • 1 нотка на сода бикарбона

Подготовка:

Измешајте ги сите состојки (освен кокосовото масло) во мазно тесто. Загрејте го кокосовото масло во тава и испечете ги двете палачинки во неа. Потоа изматете го кремот додека не стане тврд и истурете го врз палачинките. Веќе заврши!

Нутриционистички вредности (по палачинка):

  • Калории 357
  • Маснотии 33 гр
  • Јаглехидрати 2 гр
  • Протеин 12 гр

2. срдечни палачинки од тиквички

Состојки (за 2 големи кетогени палачинки):

  • 400 грама тиквички
  • 2 јајца
  • 20 грама рендан пармезан
  • 2 кромид
  • 2 мали чешниња лук
  • 1 лажица масло (на пример, Кери злато)
  • 1 нотка морско оревче
  • Сол (на пример, Азафран розова хималајска сол од Пакистан)
  • Пипер (на пример, зачини Вагнер мелен црн пипер)

Подготовка:

Користете чистач, исечете ги тиквичките на ситни, тенки „јуфки“, исечкајте го лукот и исечете го кромидот на мали коцки. Подгответе го тестото мешајќи ги јајцата со пармезан, лук, кромид исечен на коцки, малку морско оревче и малку сол и бибер.

Потоа свиткајте тестенини од тиквички и измешајте сè во еднаква маса. Загрејте лажица путер во голема тава и добро испечете ги палачинките.

Потоа, по желба, зачинете со малку сол и бибер или додадете неколку билки по ваш избор над палачинките, на пример свеж босилек.

Нутриционистички вредности (по палачинка):

  • Калории 235
  • Маст 17 гр
  • Јаглехидрати 5 гр
  • Протеин 16 гр

3. Кетогени палачинки со путер од кикирики

Состојки (за 2 големи кетогени палачинки):

  • 40 грама крем (без шеќер, 40% маснотии)
  • 40 грама семе од лен (на пример, органски семе од лен Allnatura)
  • 2 јајца
  • 30 грама путер од кикирики
  • 1 лажица масло (на пример, Кери злато)
  • 2 лажици еритритол (на пр. Кукер светло)
  • 1/2 лажичка сода бикарбона

Подготовка:

Измешајте ги сите состојки (освен путерот) во рамномерно тесто. Загрејте го путерот во тава и испечете две големи палачинки во неа. Оставете ги палачинките на кратко да се оладат и, по желба, додадете над нив неколку лен или семе од чиа.

Нутриционистички вредности (по палачинка):

  • Калории 380
  • Маснотии 33 гр
  • Јаглехидрати 3 гр
  • Протеин 18 гр

4. Кето ролни за палачинки со фил од спанаќ

Состојки (за 4 ролни за палачинки):

  • 6 јајца
  • 30 грама крем (без шеќер, 40% маснотии)
  • 1 кромид
  • 125 грама маскарпоне
  • 400 грама лисја од спанаќ (замрзнат)
  • 125 грама крем сирење
  • 20 грама рендано сирење
  • 1 лажица масло (на пример, Кери злато)
  • Сол (на пример, Азафран розова хималајска сол од Пакистан)
  • Пипер (на пример, зачини Вагнер мелен црн пипер)

Подготовка:

Измешајте ги јајцата со кремот и зачинете со сол и малку бибер. Ставете лажица путер во обложена тава и печете го тестото во две палачинки. Загрејте го спанаќот во тенџере додека не се стопи.

Оставете го да се олади малку и потоа исцедете го. Ако е доволно ладно, повторно темелно притиснете ја течноста. Сега исечкајте го кромидот, преклопете го во спанаќот, измешајте ја целата работа со маскарпоне и крем сирење и зачинете ја со сол и бибер.

Раширете ја готовата смеса на палачинки и завиткајте ги нагоре.

Ролатите за палачинки ставете ги на плех обложен со пергамент и посипете ги со ренданото сирење. Оставете ги ролатите добро да се печат околу 20 минути на 200 степени и оставете ги на кратко да се оладат пред јадење.

Нутриционистички вредности (по ролна за палачинки):

  • Калории 436
  • Маснотии 36 гр
  • Јаглехидрати 3 гр
  • Протеин 28 гр

5. Кетогени палачинки со цимет и лешници

Состојки (за 8 мали кетогени палачинки):

  • 4 јајца
  • 125 грама мелени лешници
  • 40 грама брашно од бадем (на пример, брашно од бадем Меа Вита)
  • 2 лажички цимет (на пр., Азафран органски цимет од цимет)
  • 30 ml бадемово млеко (незасладено) (на пр. Алпро бадемово млеко незасладено)
  • 2 лажици путер (на пример, Кери злато)
  • 2 купишта лажици еритритол (на пр. Кукерова светлина)
  • 2 нотка сол (на пр. Азафран розова хималајска сол од Пакистан)

Подготовка:

Подгответе го тестото со мешање на сите состојки (освен путерот) во кремаста маса. Ако тестото е премногу цврсто, додадете малку повеќе млеко од бадем. Сега загрејте го путерот во мала тава и печете го тестото во осум мали, златно-кафени палачинки.

Бидете сигурни дека температурата не е поставена премногу жешка за да спречите горење на палачинки. Пред сервирање, можете да ги посипете палачинките со малку еритритол и цимет.

Нутриционистички вредности (по порција/4 мали палачинки):

  • Калории 834
  • Маст 76 гр
  • Јаглехидрати 6 гр
  • Протеин 33 гр

6. Кетогени палачинки од кокос од чоколадо

Состојки (за 2 големи кетогени палачинки):

  • 2 јајца
  • 40 грама брашно од бадем (на пример, брашно од бадем Меа Вита)
  • 20 грама какао во прав (незасладен) (на пр. Sevenhills Wholefoods какао во прав)
  • 30 грама крем сирење
  • 2 лажици еритритол (на пр. Кукер светло)
  • 20 ml кокосово млеко (на пример, органско млеко од кокос One Nature)
  • 20 грама сушен кокос
  • 1 лажица масло од кокос (на пример, органско масло од кокос Митусо)

Подготовка:

Ставете ги јајцата во сад за мешање и изматете ги заедно. Потоа додадете какао во прав, бадемово брашно, еритритол, крем сирење и кокосово млеко и измешајте сè во рамномерно тесто.

Загрејте го кокосовото масло во тава и испечете две големи палачинки во неа. Оставете ги палачинките кратко да се оладат и потоа посипете ги со исушен кокос.

Нутриционистички вредности (по палачинка):

  • Калории 423
  • Маснотии 37 гр
  • Јаглехидрати 4 гр
  • Протеин 18 гр

Наш апсолутен инсајдерски совет!

Мешави за печење кето што можете да ги нарачате готови тука. Неверојатно вкусни мешавини за печење и сè секогаш излегува совршено. Ги користам многу кога имам гости, но те молам, не давај ми. 😉