Кога логиката не работи - Дел I Фреквенција на оброци; Волф Спортс
Јас сум студент по логика. Математиката многу ме научи како да изградам комплекс од земја преку многу мали, логични чекори. Математиката исто така има прилично убав вграден систем за наоѓање грешки. Секој поединечен чекор може точно да се пронајде и да се провери дали има точност до неговата основа, доколку тоа е потребно. Ако некој следи лоша логика, не треба долго да се бараат грешки во содржината и никој не верува во концепт што не се заснова на помали, докажани чекори.
Но, не во индустријата за диети и фитнес. На овој свет, доволно е да имате една идеја, да ја комбинирате со друга идеја зошто треба да работи и да ја продадете без претходно да сте пробале или докажале на кој било начин. Прашањето нема ниту основа ниту значајна аргументација за да се провери нејзиниот ефект. И, многу од прифатените методи што ги учиме и практикуваме спаѓаат во оваа категорија, дури и ако самиот концепт веќе долго време е побиен со цврсти факти. сила на навика.
Но, што го прави толку тешко да се откажат од старите навики? Логиката е зад тоа. За многумина од нас, претпоставката „ако А автоматски води до Б, тогаш Б мора да биде точна“ изгледа многу убедливо кога лицето главно зборува за Б, така што целосно забораваме да провериме дали А воопшто е точна. Ова е добра логика заснована врз лоши факти и се случува секој ден. И тоа е толку проклето привлечно, што дури и оние од нас кои сме обучени да сфатат дека не можеме да успееме во тоа. Токму од овие причини, во науката доминираат истражувањата, а не интуицијата или претпоставките од таа смисла, кои во реалноста не се ништо повеќе од полупечени концепти во индустријата за исхрана и фитнес. Во реалноста, потребни се докази, концепт кој се заснова на тврди факти и соодветна фаза на тестирање за да се осигура дека тој концепт ќе го испорача она што го кажува на плехот.
Во оваа серија написи би сакал да заземам некои утврдени пристапи и мисловни линии, каде што точно таа логика не важи од една или друга причина. Само што започнав со мојот омилен мит за храна, во надеж дека еден ден целосно ќе се елиминира од сегашниот канон.
Идејата
Многу помали оброци го подобруваат природниот метаболизам и доведуваат до зголемено согорување на маснотии.
Логиката
Кога телото е изложено на подолги периоди помеѓу оброците, одеднаш мисли дека гладува и почнува да собира маснотии во телото, но кога ќе се почувствува доволно заситено и гориво, ќе започне да ослободува складирани маснотии во телото, така што вишокот килограми ќе започне да се топи.
Реалноста
Реалноста е релативно едноставна. Без оглед колку оброци се хранат со телото во текот на денот и без оглед колку точно се мерат - вкупниот внес на калории е на крајот одлучувачки за намалување на телесните масти. Јадете два оброка, па дури и десет, тоа не прави никаква разлика на крајот, и нема да ги стопи телесните масти побрзо.
Сигурен сум дека претходно сте ја чуле хипотезата за многу помали оброци и ве научиле барем толку често со неа, така што сега стана тежок факт во фитнес-индустријата, која популарно ја пласираа многу списанија, нели? Мора да има нешто во тоа, бидејќи дури и некои истакнати сертификати за исхрана го учат во длабочина. Кога барав научна литература во изминатите 50 години, најдов околу седум студии кои дојдоа до овој заклучок 1-7 (уште две се од последните пет години 8, 9). Со текот на годините, видов како Овие студии беа цитирани и се молеа одново и одново во нивната света мантра од многу, мали оброци: Јадете помалку, почесто и килограмите исчезнуваат како сами по себе.
Потоа го прочитав научниот труд што дури и самиот го цитирав до сега. И, конечно, се најдов во многу позната ситуација - врска каде мислите дека другата личност е скоро совршена, сè додека не ги запознаете и не завршат убавите времиња. Така беше и со мојата магија со многу помали оброци.
Додека мирно седнав и почнав да ги превртувам студиите, забележав значителен проблем со ова прашање. Четири од споменатите студии дошле од 50-тите, 60-тите и раните 70-ти и направиле слабо контролиран впечаток од страна на научниците. 1-4 Во ниту една од другите пет студии, научниците не го контролираа внесувањето на калории 5-9, но сепак дојдоа до брилијантен заклучок дека конзумирањето на многу помали, редовни оброци го зголемува метаболизмот и помага при исфрлање на килограми. Од нивната работа, одговорните научници не можеа да знаат дали учесниците во студијата неволно јаделе помалку калории кога јаделе помали оброци или дали редовното внесување корелира со зголемување на метаболизмот. Јас копав подлабоко.
Ниту една студија не ја провери промената во дневниот внес на калории кај учесниците кога тие се префрлија од три вообичаени големи оброци на шест или повеќе помали - но јас сакав студии што се случија! Во моето истражување, пронајдов околу 29 студии каде истражувачите го забележале точниот број на оброци, од еден до десет на ден, притоа осигурувајќи дека внесот на калории останува ист, без оглед на тоа колку оброци биле изедени. 10-38 Сите 29 студии на крајот дојдоа до истиот заклучок: бројот на потрошени оброци не влијаеше на намалувањето на телесните масти или слабеењето на телесната тежина најмалку, само бројот на потрошени калории.
Тие дури отидоа чекор подалеку и ги спакуваа луѓето во кутии наречени „мерачи на калории за целото тело“ за прецизно да го измерат метаболизмот и да направат разлика помеѓу неколку големи оброци и многу мали оброци. И повторно: нема промена во метаболизмот, потрошувачката на енергија или метаболизмот на мастите. Бројот на оброци дури и не влијаеше на видот на масата што ја изгубиле испитаниците - секој од нив изгубил точно иста количина на тежина и телесни масти, без оглед на фреквенцијата на потрошени оброци. Во овие студии беше тестирано скоро сè што може да се замисли - без забележителен ефект. Некои научници дури ги провериле и постарите студии и нивните протоколи за јадење кои не биле ни разгледувани од оригиналните истражувачи. Сите учесници во студијата кои јаделе многу помали оброци изгубиле тежина затоа што неволно го намалиле внесот на калории.
Каде е тука грешката во логиката? Па, самата логика е несомнено во ред затоа што се утврди дека просториите не се во ред. Телото не превртува хормонски прекинувач и не испраќа сигнал од глад само затоа што останува без храна неколку часа - или уште неколку. Напротив, човечкото тело дури и одлично се сложува со фазите на пост без внес на храна. Оние сигнали што го ставаат телото во режим на глад - сигналите што би требало да се испраќаат по неколку часа - траат околу три до четири дена во комбинација со ограничен, низок внес на калории за да станат активни. 39-48 Но, не два часа, три, па дури и осум! Првичната претпоставка на концептот се заснова на лажни факти.
Втора точка каде што логичкиот аспект оди копеистер е романтичната идеја дека човечкото тело има латентна желба да биде слабо кога е во сеопфатна состојба на благосостојба. Дајте му ја целата храна што ја сака и тој ќе ве награди со намалување на телесните масти. Погрешно, телото не работи на тој начин! Излегува дека подолгите периоди помеѓу оброците предизвикуваат телото да согорува повеќе маснотии отколку гориво. 27, 28, 37, 49, 57 Телото троши депо маснотии кога нема снабдување со храна и ги складира маснотиите кога се снабдува со премногу хранлива енергија во форма на храна. Редовната фреквенција на оброци дури и го намалува метаболизмот во мирување и го намалува друг аспект на метаболизмот 50 наречен „термички ефект на храната“. 51-54
Многу мали оброци немаат никаква корист кога станува збор за диета, а лошата страна на понискиот метаболизам не е многу стимулативна. За просечна личност, да се има многу помали оброци е всушност релативно досадно. Додуша, ова е стручно знаење и го читате ова затоа што сте подготвени да направите жртва и да прифатите промена само за да бидете исклучителни. Но, сите што обучувате луѓе кои не мора да имаат за цел да одат по патот на необичното и постојано да им кажувате дека треба да јадат многу помали оброци - како што прочитав многумина и тренери безброј пати слушнал - на крајот може да доведе до флоп. Во студиите, многу испитаници фрлиле крпа затоа што треба да јадат премногу често отколку затоа што не јаделе доволно калории. Тие сметаат дека честиот внес на храна е непријатен, иако сите оброци ги подготвувале и доставувале иницијаторите на студиите. 30, 31, 33
Не сакам да кажам дека честите оброци немаат никаква корист. Ако сте заинтересирани да создадете најдолга можна анаболна средина, одржувањето на стабилна фреквенција на оброци може да биде многу важно. Многу од овие студии исто така ја покажуваат важноста на точно одреден план за исхрана: редовниот внес на храна во одредено време ја подобрува чувствителноста на инсулин 55 и повторно: кога станува збор за зголемена анаболна средина, подобрената чувствителност на инсулин е дури и корисна. Исто така, да имате многу помали оброци може да биде добар начин да го зачувате гладот од 56, 57 години, ако тоа е проблем на прво место. Но, за намалување на телесните масти оваа мерка не е логична, туку е бесмислена.
Користена литература:
Кликнете тука за следниот напис: Диета во „вон сезоната“