Когнитивни перформанси и емоции со диета со малку јаглени хидрати - подобар здрав живот

Диетите со малку јаглени хидрати се многу популарни, но направете истражување пред да започнете. Меѓу другото, важно е да се знаат ефектите на овој вид диета врз интелектуалните перформанси и емоциите. Дознајте повеќе за ова во денешниот напис.

перформанси

Предностите на Диета со ниски хидрати (Диети со малку јаглени хидрати) особено ги користат луѓе кои сакаат да изгубат тежина. Сепак, исто така, треба да се земат предвид ефектите врз когнитивните перформанси и емоциите. Дали овој вид на исхрана навистина се препорачува на долг рок?

Вистина е дека организмот може да добие гликоза од сите макронутриенти: од јаглехидрати, масти и протеини. Но, ако јаглехидратите не се достапни како извор на енергија, тоа не е никаде толку ефикасно и ова може да има негативни ефекти врз перформансите на мозокот.

Диета со ниски хидрати

Диетата со малку јаглени хидрати е форма на исхрана во која содржината на јаглени хидрати е помала од 30 проценти од вкупната потрошувачка на енергија. Во последниве години Овие диети станаа најпопуларни стратегии за слабеење.

причината за тоа е Јаглехидратите играат важна улога во складирањето на телесните масти. Но, постојат и други решенија кои не забрануваат јаглехидрати, туку само ги намалуваат малку и го прилагодуваат гликемискиот индекс.

Диета со ниски хидрати и интелектуални перформанси

Човечкиот мозок содржи само 2 проценти од вкупната телесна тежина, но користи 20 до 30 проценти од потрошената енергија дневно. Значи, ние зборуваме за многу барајќи орган кој главно користи јаглехидрати како гориво за ефикасно снабдување со енергија.

На мозокот му требаат големи количини на гориво за да може да извршува сложени функции.

Различни студии го покажуваат тоа Диетите со многу малку јаглени хидрати имаат негативно влијание врз когнитивните перформанси. На пример, тие влијаат на способноста за учење, внимание и меморија.

Но, се чини дека ова е случај само на краток рок, Исто така, мора да се земе предвид дека малку луѓе следат диета со малку јаглени хидрати за подолг временски период.

Доколку долгорочно не се консумираат јаглени хидрати и диетата со малку јаглени хидрати стане начин на живот, организмот се чини дека се прилагодува и произведува енергија поефикасно од аминокиселините (основните градежни блокови на протеините) и масните киселини. Повеќето од долгорочните студии не утврдија влошување на когнитивните функции.

Кога зборуваме за луѓе со когнитивен пад, тие можеби Диетите со ниски хидрати имаат дури и придобивки. Ова е затоа што мозокот на пациентите со Алцхајмерова болест ја губи можноста да користи гликоза како извор на енергија. Како резултат, когнитивниот пад продолжува.

Но, барем во текот на првите фази на болеста организмот на пациентите со Алцхајмерова болест е во состојба да користи кетонски тела (органски соединенија кои се формираат во црниот дроб кога се оксидираат масните киселини) како извор на енергија.

Значи заклучокот е дека Диетите со малку јаглени хидрати може да ги подобрат интелектуалните перформанси кај пациенти со благ когнитивен пад. Ова произлегува од резултатите од прелиминарната студија објавена во Journalурнал за Алцхајмерова болест во април 2019 година. Значи, срамота е што е толку тешко да се остане на овој вид диета на долг рок.

И, како изгледа на емотивно ниво?

Во овој случај, ситуацијата е поинаква: За разлика од когнитивните ефекти што може да ги има диетата со малку хидрати, Оваа форма на исхрана се чини дека нема краткорочни, но долгорочни негативни последици врз емоционалната состојба. Ова се должи на фактот дека диетите со малку хидрати го намалуваат нивото на серотонин во мозокот.

Јаглехидратите го подобруваат нивото на серотонин, додека протеините и мастите се намалуваат.

Придржување кон диета со малку хидрати

Диетите со малку јаглени хидрати обично постигнуваат само многу ниско ниво на придржување. Ова значи дека само неколку луѓе се во можност да ја спроведат оваа форма на исхрана на долг рок. Постојат неколку причини за тоа:

  1. Воздржувањето од јаглехидрати не одговара на општествено утврдената шема. Во западната култура, житарките, клубени, овошјето и мешунките ја формираат основата на исхраната. Да се ​​остане без тоа значи многу голема промена и строги жртви што го отежнуваат држењето до диетата. Диетата исто така има социјална функција што диетите со малку хидрати не можат да ги исполнат.
  2. Ограничувањето на храната со јаглехидрати во голема мера ги намалува можностите. Како резултат, диетата е често монотона и неодржлива.
  3. Како што веќе споменавме, диета со малку јаглени хидрати има негативно влијание врз состојбата на умот. Ние често ја користиме нашата диета за да го подобриме расположението и тоа не е можно при диета со ниски хидрати.

Освен во неколку исклучителни случаи и без оглед на теоретските придобивки за организмот Значи, диетата со малку јаглени хидрати не изгледа добра нутриционистичка алтернатива: Може да ги намали когнитивните перформанси на краток рок и исто така има негативно влијание врз состојбата на умот. Покрај тоа, ретко се постигнува придржување.

Најдобро е да се избегнуваат строги диети и да се одлучат за долгорочна здрава исхрана. Не фокусирајте се на теоретските придобивки од диетата, бидејќи најдобрата диета е секогаш таа, што всушност се спроведува.