Смокви лекува од Духовниот весник за баби и дедовци
Смоквите се сметаа за омилено овошје на Клеопатра и заземаа многу важно место во многу култури низ целиот свет. Тие се меѓу првите плодови што човекот ги познавал.
Една статија во списанието Сајанс, цитирана од Агерпрес, го опишува откривањето на девет фосилизирани смокви, датирани околу 9400-9200 г.п.н.е., во неолитската населба Гилгал Први, во долината Јордан. Поради фактот што смоквите се од партенокарпичен тип, тие се дел од домашните видови, поставени пред пченицата, јачменот и зеленчукот.
Смоквата прави дури три жетви годишно
Смоквата (Ficus carica) е мало дрво или грмушка од семејството Moraceae, еден од многуте видови на родот Ficus. По потекло од Југозападна Азија, расте диво во медитеранската област. Во Романија расте во областа Доброгеа, но може да се одгледува и во други области.
Некои смокви цветаат, произведуваат две жетви годишно, една во пролет и една кон крајот на летото. Смоквите понекогаш прават дури три жетви годишно и можат да живеат до 80-годишна возраст.
Црна, црвена, жолта, виолетова, зелена и кафеава
Произведува конусни плодови, кои се класифицираат според сортата и сезоната: бели смокви, кралици, црни и пролетни смокви. Во зависност од видот, овошјето може да има боја: црна, црвена, жолта, виолетова, зелена и кафеава. Смоквата има сладок мирис, нежна и продорна арома. Овошјето се топи во устата и остава чувство на свежина, со суптилен, недефиниран мирис. Смоквите се полни со семиња.
Овој грмушка произведува иритирачки латекс, но со лековити својства. Овошјето и лисјата главно се користат за фитотерапевтски цели. Здравствените придобивки може да се припишат на содржината на минерали и витамини. Смоквите имаат многу придобивки за здравјето и убавината, кои се користат со векови во природната медицина.
Смоквите содржат бета-каротен
Смоквата има во својот хемиски состав многу корисни материи: 84% вода, 1% протеин, 15-18% јаглехидрати, азотни материјали, целулоза, киселини, пектин, витамин А, Б1, Б2, Ц, ПП; латекс, липодијастаза (ензим аналогно на панкреатичен сок); амилаза, протеаза, ензими, минерали (железо, фосфор, натриум, калциум, магнезиум, бром). Овошјето содржи бета-каротен, флавоноиди и ензим наречен фицин, кој помага при варење.
Свежи смокви може да се јадат зрели, а сурови и суви може да се јадат како такви или да се подготват во компот од суво овошје. Свежите смокви обезбедуваат енергија од 43 kcal/100g, а сувите 213 kcal/100g. Без оглед на нивната форма тие се многу хранливи.
Добро е за слабеење
Смоквите се корисни во диетите за слабеење поради нивната содржина на омега 3 и омега 6 масни киселини кои ја забрзуваат мобилизацијата на маснотиите во масното ткиво, додека се многу нискокалорични, јаглехидрати и маснотии, и покрај вкусниот вкус што го имаат.
Најшироко користено својство на смокви со текот на времето е лаксативно. Подготвени на неколку начини, смоквите можат ефикасно да се борат против запек.
Двојно повеќе калциум од млекото
Поради високата содржина на калциум и фосфор, двојно повеќе од млекото, потрошувачката на смокви може да спречи остеопороза. Корисен е за растечки деца, како и за сите луѓе склони кон хипокалцемија (недостаток на калциум во крвта). Шест смокви содржат калциум колку половина чаша обезмастено млеко.
Смоквите имаат омекнувачко, смирувачко, тонизирачко, витаминизирачко, лаксативно, хемостатско и антиинфламаторно дејство.
Добро за спиење
Овошје јаде како такво (сурово или сушено), овошна инфузија, овошје варено во млеко, измешано со лисја или лушпа од лисја се препорачува во третманот на следниве болести: нарушувања на циркулацијата и бубрезите; тонзилитис, ангина, физичка и ментална астенија, хроничен бронхитис; неправилен менструален циклус, циститис, колитис, хроничен запек, болка; гастритис, продолжен течење на носот, воспаление на белите дробови и грлото; несоница, иритација на гастроинтестиналниот тракт, нефритис, пневмонија, студ, акутни фебрилни фази; стоматитис, кашлица, гингивит и цревни црви. Лисјата од смоква имаат антидијабетични својства. Триптофан, присутен на смокви, предизвикува добар сон и помага да се отстранат нарушувањата на спиењето, како што е несоницата.
За надворешна употреба, се користат младите гранки од кои се извлекува латекс, супстанца што може да ги намали дамките од витилиго. Овошјето сварено во млеко и локално нанесено може да го забрза заздравувањето на апсцесите, раните, раните, вриењата и брадавиците.
Многу алкална храна
Некои студии ги поврзуваат ниските нивоа на калиум во исхраната со високиот крвен притисок. Калиумот е минерал кој им помага на бубрезите нормално да функционираат. Тоа е исто така електролит, супстанца што спроведува електрична енергија во телото, заедно со натриум, хлор, калциум и магнезиум. Калиумот е неопходен за работата на срцето. Тој игра клучна улога во контракцијата на скелетот и мазните мускули, што е важно за нормалното функционирање на дигестивниот и мускулниот систем. Една студија објавена во Архивата за внатрешна медицина во февруари 2001 година, во повеќе од 17 000 возрасни лица, укажа на тоа дека адекватен внес на калиум од овошје и зеленчук може да го намали крвниот притисок.
Ова овошје е многу алкална храна, затоа помага да се регулира pH на организмот. Смоквите се богати со полифеноли и флавоноиди. Овие соединенија се антиоксиданти, кои спречуваат проблеми предизвикани од слободните радикали. Богати се со диетални влакна, кои штитат и од карцином на дебело црево и дојка. Смоквите се богат извор на бензалдехид, антиканцерогено средство. Овошјето содржи пектин, растворливи влакна кои помагаат во намалување на нивото на холестерол.
Смокви и органска козметика
Смокви или млеко од смоква полека почнаа да се појавуваат во областа на органската козметика, поради корисните својства донесени на кожата на телото и кожата. Доблестите на смоквите се многу и се должат на присуството на витамини и есенцијални масни киселини.
Мерки на претпазливост и контраиндикации: Смоквите се богати со одредени соли наречени оксалати, кои „крадат“ од наслагите на калциум и железо. Затоа, малите деца, анемични лица и бремени жени не треба да претеруваат со потрошувачката на смокви.
Пазете се од ексцеси!
Најчесто се користи за лекување на рак на кожа, ако се конзумира прекумерно во текот на летото, може да има негативни ефекти врз кожата, правејќи ја поранлива на ултравиолетовите зраци.
Прекумерната потрошувачка на смокви може да го зголеми ризикот од фрактури или остеопороза или коскени заболувања. Ова се должи на фактот дека смоквите содржат оксалати, соединенија кои се мешаат во апсорпцијата на калциум во телото, неопходни за здравјето на коските.
Откријте повеќе лекови од баби и дедовци во делот Здравје.