Колачиња од морков-јаболко без шеќер, без брашно, здрави и вкусни - г-ѓа Флјури # храна за храна
За жал, новата година започна со многу дожд и едвај се појави сонцето. Особено во такви сиви денови, апсолутно ми треба нешто слатко за да си го олеснам расположението. Колачињата морков-јаболко се моите нови омилени колачиња. Тие имаат одличен вкус попладне со чаша чај или како брза, здрава закуска за појадок. Колачињата се вкусно сочни благодарение на ренданите моркови и јаболка и се природно засладени само со малку јаворов сируп. Без шеќер, но со многу хранливи материи, колачињата се здрави и ве прават среќни.
Безброј пати сум печел колачиња со морков-јаболко во Новата година. Веднаш штом послужавник е подготвен, колачињата се јадат повторно во рок од еден ден, бидејќи сите во семејството имаат многу добар вкус.
Подготовката на колачињата е исто така многу лесна. Само испасирајте банани, изрендајте моркови и јаболка и измешајте ги со останатите состојки. Во зависност од големината на овошјето и морковот, тежината дадена во рецептот варира малку. Колачињата сигурно ќе успеат, ако имате поголеми плодови, едноставно додадете малку повеќе снегулки од овес и јаворов сируп. Наместо путер од ореви или кокосово масло, колачињата може да се подготват и со мек путер.
Рецепт колачиња од морков-јаболко (приближно 14 парчиња)
Состојки:
2 зрели банани (приближно 200 гр.) *
2 мали јаболка (прибл. 180 гр.)
2 мали моркови (приближно 120 гр.) *
* излупен, измерен
150 гр овесна каша
80 гр суво грозје
2-3 лажици јаворов сируп
1 лажица путер од ореви (на пример, путер од бадем, путер од кикирики)
1 лажица кокосово масло
1/2 лажичка цимет
Подготовка:
Загрејте ја рерната на 200 степени горна и долна топлина. Поставете плех со хартија за печење или маснотии.
Скршете ги бананите во сад со вилушка. Измијте и подгответе јаболка и моркови и не решетки премногу ситно на ренде во кујна. Додадете во бананата во садот. Додадете овесна каша, суво грозје, јаворов сируп и цимет.
Додадете путер од орев и кокосово масло и добро измешајте ги сите состојки со дрвена лажица или шпатула. Ако путерот од орев и кокосовото масло се многу цврсти, загрејте ги малку пред да додадете, така што состојките добро се комбинираат.
Поделете го тестото во групи со лажица или лажичка за сладолед на подготвениот плех. Печете ги колачињата во загреана рерна на 200 степени на средната решетка околу 30 минути додека не поруменат. Извадете го и оставете го да се олади на решетка.
Англиската блогерка Deliciously Ella беше инспирација за овој рецепт. Апсолутно ги сакам вашите здрави и вкусни јадења во моментов.
Ви посакувам секој успех со испробање!