Меки рецепт за брауни - диета со монтињак

Најдоброто и најздраво меки пусти

Викендот кој штотуку заврши беше полн со пријатели, шарена смеа од убавото дете. Приказни до доцна навечер, релаксирачки викенд со најблиските, пријателите и семејството. И бидејќи гостите мора да бидат пречекани со добар и здрав десерт, решив повторно да ја направам Брауни тортата. Но, друг рецепт, и попатно го сменив рецептот. Крај? Мека, вкусна торта што ги воодушеви гостите.

Потребни состојки за Меки Брауни

260 грама квалитетно темно чоколадо,
170 грама путер 82% маснотии,
3 јајца,
100 грама засладувач на зелен шеќер,
2 лажици какао,
3 лажици тесто за пециво,
прашок за пециво, суштина од ванила,
суштина на рум.
За глазура, 250 млечно чоколадо, 50 грама путер, 200 мл крем за крем - глазура што ако користите црно чоколадо е исто така погодна за диета.

Подготовка Меки пусти

Фаза 1

Ставете вода во мало тенџере, зовријте, ставете сад со тенки wallsидови одозгора и стопете го чоколадото со путер, мешајќи постојано. Се претпочита путерот да се исече на мали парчиња, полесно ќе се стопи.

Фаза 2

Кога чоколадото е целосно стопено, тргнете го садот од пареата и додадете фруктоза и какао.

Фаза 3

Убаво измешајте со дрвена лажица, стопете го засладувачот и добро вметнете го какаото. Додадете ги жолчките и добро промешајте.

Чекор 5

Додадете прашок за пециво, есенции, брашно.

Чекор 6

Додадете ја пената од белка од јајце и измешајте нежно, од дното нагоре.

Чекор 7

Загрејте ја рерната на 200ºС, обложете плех со хартија за печење и истурете го тестото, израмнете го убаво, да биде еднообразно.

Чекор 8

Ставете го плехот во рерна на 180ºC, на опцијата за вентилација, не оставајте го повеќе од 25-30 минути. Извадете го плехот и оставете го да се олади. Ако не сте на диета, можете да додадете глазура од млечно чоколадо, ако сте на диета, глазура од темно чоколадо.

Мекиот колач Брауни е исклучително вкусен, меки, миризлив, многу лесен за правење и по вкус на сите! Добар апетит!

За авторот

Секогаш оптимист и со насмевка на лицето! Страствени за читање, култура, здравје, патувања! Сакам да готвам и да измислувам секакви рецепти, повеќе сакам да читам книга отколку да гледам телевизија, повеќе да шетам отколку да возам, повеќе би се насмевнал отколку да сум тажен! Цитатот што ме тера да се насмевнувам секое утро „Lifeивотот е полн со убавина. Забележете го тоа. Забележете ги пчелата бумбар, малото дете и насмеаното лице. Помирисајте го дождот и почувствувајте го ветрот. Liveивеј го својот живот до максимум потенцијал и бори се за своите соништа “. Ешли Смит