Милениумците бараат; чиста етикета; нт

Милениумците веруваат дека здравата храна е онаа во која точно знаете што да ставите и како да ја подготвите. Така, потрошувачката на зготвена храна се споменуваше секогаш кога се дискутираше за здравата исхрана, покажува квалитативната студија спроведена во период од две години во рамките на мрежата на заедницата креирана, модерирана и координирана од Exact & WaveTree. Нула.

Дискутирајќи за 2 години (од 2016 до 2018 година) со оваа категорија јавност за потрошувачките навики, начинот на живот, искуствата што се бараат, беше откриено дека руралното опкружување се смета како главен снабдувач на здрава храна.

Од друга страна, милениумците сметаат дека ја поддржуваат заедницата купувајќи храна од пазарот или директно од домаќинствата на селаните, што создава чувство на припадност кон групата.

Кога станува збор за производи купени во продавницата, милениумците ја проверуваат етикетата - хранливи материи, Е, додатоци, шеќери, глутен. Тие застануваат на производи што успеваат да убедат преку информациите содржани на етикетата. Оваа категорија јавни лица избираат да трошат помалку во споредба со претходната генерација, вклучително и во менито производи кои изгледаат „побезбедни“ во споредба со другите. Овој избор доаѓа, од една страна, како резултат на верувањето дека „јадењето многу е недостаток на контрола што создава ризици“. Од друга страна, отпадот од храна е така избегнат.

Милениумците се одлучуваат за разновидни менија, меѓународни кујни, експериментална храна.

„Тие бараат нови состојки и нови можности да ги комбинираат. Сепак, овие милениумци се приврзаници, претпочитаат да јадат она што го јадат другите, под влијание на преференциите и изборот на групата “, вели Лакрамиоара Логин, управен директор на Exact Business Solutions.

Милениумците се следбеници на готвењето, оваа активност се сфаќа како можност да научат и практикуваат нови вештини, докажувајќи дека се во тек со најновите трендови. 25% од милениумците слушаат совети за исхрана и здравје на радио, одлучуваат што да јадат само откако ќе се информираат. Пред да испробаат нова храна или подготовка, им треба совет од експерти или влијателници. Бараната информација не е ограничена на рецепти и благодарници, тие сакаат да знаат други детали како што се употребувани прибор, состојки, зачини, калории итн.

На изборите може да влијае и семејството и група пријатели. Милениумците им веруваат на мислењата на блиските, оние на кои личат или одекнуваат.

Според репрезентативната квантитативна студија на урбано ниво, спроведена на 1.030 испитаници, 1 од 4 романски милениумци слушаат совети за здравје и исхрана на радио. Исто така, вреди да се напомене желбата да се има корист од рецепти и кулинарски совети преку истиот канал, 1 од 10 ја изразуваат својата желба во овој поглед.