Нема повеќе гозба; Глас на Тегернси
Од Лора Лорефис
За Лора Лорефис
Сега се поништува: Вчерашната пепел среда традиционално го најавува почетокот на постот. Треба да се избегнуваат 40 дена на луксузна храна или лоши навики. Сè за потеклото, совети за правилен пост и како да се истрае.
Карневалот заврши. Сега е време да постиме - барем за едниот или за другиот.
Без разлика дали се на алкохол, чоколадо или цигари - за време на постот, милиони Германци се обидуваат повторно да сторат без луксузна храна, производи за широка потрошувачка или лоши навики. Традиционално, христијаните се подготвуваат за Велигден со почетокот на постот. Кулинарската апстиненција треба да ве врати на најважните работи. Но, која е позадината на постот и кои совети можете да ги користите за да го задржите откажувањето од 40 дена?
Од каде потекнува постот?
Традицијата на постот се враќа во четвртиот век. Во тоа време црквата воведе 40-дневен пост, за да можат христијаните да се подготват за најважниот фестивал во христијанството - Велигден - за време на покајувањето. „Во античка христијанска смисла, постот значеше ограничување на дневниот оброк и не јадење месо и вино - освен во недела“, изјави Манфред Нилен од Архиепископијата во Хамбург за новинскиот портал shz.de минатата година.
Покрај тоа, скоро седум недели подготовка за Велигден вклучуваат и повеќе од само пост. Молитвите, знаците на милосрдие и помирувањето се други суштински елементи, вели Нилен. Во пепелта среда и Велики петок, важи заповедта да не се јаде месо.
Како правилно и здраво да се пости?
„Постот е секогаш за благосостојбата на секој поединец. Секој мора сам да открие што е добро за нив и што им одговара “, вели Бетина Кнор, квалификувана диетичарка и нутриционистка од Мисбах. На пример, можете да постите само наутро или само еден ден во неделата. „Сепак, не би предложил експерименти во подолг временски период, бидејќи тоа може да има негативни ефекти врз метаболизмот“, нагласува Кнор.
Предуслов е секогаш да сте здрави. „Дијабетичар, на пример, треба да пости само под медицински надзор“, советува Кнор. Како по правило, започнувате класичен пост со олеснување на цревата. За да го направите ова, консумирате само течна храна. „Постојат различни опции, но важно е да пиете пијалоци богати со минерали, како што се сокови од зеленчук. Ова е проследено со три до седум дена пост сок, т.е. само течна храна како чаеви, чорби од зеленчук или сокови од зеленчук. „Ова им помага на цревата да мируваат“, вели нутриционистот.
Потоа полека се таложи со земање цврста храна повторно чекор по чекор. „Тоа може да биде рендано јаболко или компир“, вели Кнор.
Постот е секогаш прилагодување и стекнување мир и сила. Оние кои претпочитаат да останат без чоколадо 40 дена наместо сок брзо, треба да го сторат тоа. Исто како што е добро за секого.