Nоки со крем сос од печурки Lydiasfoodblog
Nоки со крем сос од печурки е брза и вкусна домашна.
Ако барате многу лесен и брз рецепт за после работа, тогаш ова јадење со њоки со крем сос од печурки е точно за вас!
Совршен оброк за ден без месо.
Потребни ви се само неколку состојки за крем сос од печурки и неколку свежи њоки од полицата за ладење.
Лесно, брзо и вкусно. Потенцијално омилено јадење за млади и стари!
Мојот рецепт за њоки со сос од крем печурки е супер вкусен, супер лесен и супер брз.
Ова е типично јадење за мене кога треба да биде особено брзо после работа и сепак да биде вкусно.
Кои состојки ми требаат за њоки со крем сос од печурки?
Потребни ви се само неколку состојки за сос од печурки и крем со њоки.
- Gnocchi
- Печурки
- кромид
- крем
- Зачини како сол, бибер, црвен пипер во прав
- крем
- малку брашно да се згусне
Можете исто така да готвите крем сос со други печурки, како што се вргањ или мешани печурки.
Ова е сè што ви треба Можете да ги користите овие неколку состојки за да направите кремаст и вкусен крем сос со печурки и крцкави њоки.
Точните информации за количините и чекор-по-чекор инструкции може да се најдат подолу во картичката за рецепти.
Како да направите њоки со сос од крем од печурки?
Подготовката на њоки е многу лесна.
Nоките се пржат во малку путер 5-6 минути во тава додека не поруменат.
Но, прво правиме сос од печурки и крем. За сосот, кромидот прво се бари на пареа на малку масло пред да се додадат печурките и исто така се пржи.
Потоа го додавате кремот и го зачинувате сосот со сол, бибер и црвен пипер во прав.
За да го згуснете сосот, измешајте малку повеќе брашно со ладна вода и додајте го во сосот што врие.
Тоа е веќе. Сега треба само да почекате додека сосот не стане крем.
совет: Сега е добро време да ги пржете њоките, тогаш и двајцата ќе бидат подготвени истовремено.
Што се њоки и од што се направени?
Nоките не се тестенини. Можете да ги најдете на скоро секое италијанско мени, но малите, овални топчиња се производ од компир.
Nоки вкус е нежен и благ, многу исполнува и добро се комбинира со широк спектар на сосови.
Во супермаркетите, на њоките обично се нудат спакувани во вакуум.
Или на полицата за тестенини (исушени) или во ладилникот за ладење (свежи).
Јас лично ги претпочитам свежите њоки од полицата за ладење.
Nоките од ладилната полица се претходно зготвени, што заштедува време при подготовката.
Како подготвувам њоки?
Печено месо:
Nоките од полицата за ладење се претходно зготвени и не мора да ги готвите пред да ги пржите во тавата.
Gоките може да ги сосите со путер или масло, ова ќе ги направи крцкави однадвор и ќе останат нежни и меки одвнатре.
За да го направите ова, загрејте го путерот или маслото во тава и пржете ги њоките 5-6 минути додека се вртите.
Сакам да ги пржам њоките во путер (секако работи и маслиновото масло). Ова ги прави њоките убави и крцкави и совршено оди со крем сос од крем печурки.
Готви:
Ако претпочитате вашите њоки да бидат меки, можете исто така да ги оставите да се лизгаат во солена вода.
За да го направите ова, сварете 2 литри вода со 1 лажичка сол и потоа додадете ги њоките.
Кога њоките плови на површината, тие се готови.
Потоа можете внимателно да ги исцедите њоките низ сито или да го извадите од тенџерето со лак.
Што оди добро со крем сос од печурки?
Вкусниот и едноставен крем сос не одговара само со њоки. Исто така, има вкусен вкус со ориз, пире од компири или тестенини.
Сос од крем од печурки има одличен вкус со шницел и ќофтиња.
Како да се исчистат печурките?
Пред да ги подготвите печурките, треба да ги исчистите со сува крпа, како што е кујнски ролна. Можете исто така да користите кујнска четка и да ги измиете печурките со неа.
Ако има многу остатоци од хранливиот медиум што се лепи на печурките, можете и вие - но само накратко! - Користете вода за чистење на печурките.
Како општо правило, печурките никогаш не смеат да се мијат во водена бања, сунѓерчето за печурки премногу брзо ја впива водата и со тоа ја намалува аромата.
Друг брз рецепт за после работа е мојот рецепт за Блиц Болоњезе (кликнете). Можеби ова е нешто и за вас и за вашите најблиски?
Па сега ви посакувам многу забава на мојот блог. Гответе нешто убаво!
Дали ви се допаѓаат моите рецепти?
Ако го пробавте мојот рецепт, би го ценел коментарот и неколку starsвезди во рејтингот.
Користете го полето за коментари подолу за да ми испратите порака и да го оцените мојот рецепт.
За мене е многу интересно да слушнам како се сложувате со моите упатства и моите рецепти.
Дали го пробавте мојот рецепт за њоки со сос од крем од печурки?
Откако ќе го пробате рецептот и ќе го споделите на Инстаграм како фотографија, користете го хаштагот #lydiasfoodblog.
Среќен сум што ги гледам твоите креации.
Сакате да видите повеќе рецепти и идеи од мене?
. потоа следете ме на Pinterest и Instagram.