Нула калории; Архива на блогови; Што јадеме денес романски ресторан
Па, решивте да се сетите на традиционалните јадења, без разлика дали сте ги јаделе во земјата, или на одмор, или во тим билдинг на врвот на планината: булц, сармал, циолан со грав, скардолеа, скара крв. или богати. Како и да е, романската кујна сè уште нè привлекува, тоа е калоричен магнет тешко да се одбие.
Но, без оглед дали сме во срцето на градот во романски ресторан со персонал или во шик пензија со панорама на скијачката патека, ризикот да се јаде она што не ни треба е голем. Повеќето романски јадења содржат пржена храна, диети и маснотии, не точно погодни за здрав живот од нутриционистичка гледна точка.
Па, што можеме да избереме од разновидното мени, за да не направиме голема грешка?
Еве список на јадења препорачани за оние кои не сакаат неоправдано вишок храна (правам заграда за оние кои имаат спортски живот на планина, без разлика дали станува збор за скијање, планинарење, трекинг или возење надвор од коло со планински велосипед, АТВ, џип или крос мотор, на кој ви препорачуваме калоричен оброк, од палента тохитура, мешавина од скара или други добрите):
Супа од зеленчук, риба (за fishingубителите на риболов и не само), зеленчук или доматен крем
Полента со сирење и павлака (класичен, МБС за познавачи), закуска во градината, полнети домати, маслинки, домати со телемеа, пиперки полнети со паста од сирење, салата од модар патлиџан, закуска, претепан грав, салата од печена пиперка
Салата од модар патлиџан, летна салата, сурова салата без мајонез, салата Цезар, грчка салата
Зеленчук на скара со мускули од филе од пилешки гради или свинско месо
Пилешка чорба, говедско чорба (посно месо),
Зачинето пилешко со домати, зачинета тава за пилешко
Сарма од пост во говедско месо со јогурт или пиперки полнети со пост
Пастрмка на скара со ориз или зеленчук
Саламура од крап со палента
Чорба од праз и маслинка
Печурки (без сирење)
Оброк од грашок или грав со говедско месо
Овошје, овошен сладолед, овошна салата
Треба да се посвети поголемо внимание на количините на месо, идеално на денот кога имате ручек богат со месо, да имате лесна вечера, ако е можно без месо. Ако знаете дека одите во романски ресторан навечер на „халита“, обидете се да имате полесен ручек, знаејќи што ќе правите на тој оброк со колеги, пријатели или деловни партнери.
Јадете колку што ви треба; не вкуси од соседот „види како е“, ќе се излажеш на овој начин.
Избегнувајте мрсна храна, сосови со топено сирење или сирење, супа од стомак, мали и ребра, свинско месо или свинско милостина, стекови и органи, супи со многу кисела павлака или папанаси и палачинки.
Исто така, не посипете побогат оброк со пиво (а) или слатки газирани пијалоци, виски од кола или коктели со сирупи и шеќер. Се претпочита чаша суво вино или шампањ и вода.
2 одговори на „Што јадеме денес? Романски ресторан “
Една од најдобрите страници за Романците во Велика Британија и пошироко!