Од тврдината Пчела АПИДАВА - Бонбони со мед и лимон од Апидава
Сите знаеме дека во време кога ризиците од настинка се големи, можеме да се грижиме за себе со добар чај засладен со мед и лимон! Сите знаеме дека прави чуда, особено ако се грижиме да ги започнеме утрата на таков здрав начин! Се разбира, инфузии од билки засладени со најдобриот мед - Апидава, Секако! - тие се лек што го знаеме од детството, од времето на нашите баби и дедовци. Тоа е едноставен, но исклучително ефикасен лек.
Но, ако веќе настиневме и имаме болки во грлото, во Тврдина Апидава пчела наоѓаме друг лек што може да биде многу корисен! Можеме да избереме бонбони со мед и лимон, што го смирува нашето иритирано грло и помага во чистење на мукозните мембрани. Ова се некои дражеи, некои капки, со многу пријатен вкус. Се разбира, можеме да ги избереме и кога грлото не боли, кога немаме никакви проблеми и едноставно ги консумираме за задоволство
И овие дражеи ни носат не само придобивки на медот, туку и на лимонот, за кој знаеме дека е антивирусен, антибактериски, имуностимулаторно. Ние исто така знаеме дека лимонот го стимулира варењето, го детоксицира црниот дроб и го отстранува заморот и нервозата.
И, бидејќи на сите ни требаат приказни, дури и во случај на здрави слатки, ве покануваме дека во ова издание на мрежната емисија Од тврдината пчела Апидава, да ја дознаеме приказната за лимоните, кои со задоволство ќе ги слушнеме кога уживате во добар чај со мед и лимон или кога ќе се разгалите со одличните бонбони со мед и лимон во вашето портфолио Апидава!
Приказната за лимоните
Се вели дека толку многу се навикнавме на лимоните, што нивните вистински чудесни резултати што се должат на нив, не ни изненадуваат. Кога помислуваме на лимони, скоро веднаш ја поврзуваме нивната слика со топол чај, само добар за затоплување на студен ден… Или, на жештините на летото, со ладна лимонада, уживајќи во сенката на терасата. Важната содржина на витамин Ц ги направи славни, но лимоните имаат многу повеќе својства што вреди да се знаат.
Безбедното потекло на лимоните не може да се каже, но истражувачите веруваат дека овие кисело овошје потекнуваат од регионот на Хималаите. Се чини дека тие биле одгледувани уште од антиката, познати од Грците, Римјаните, Египќаните, за што сведочат и мозаичните фрагменти од тој период. Но, можеби е и Citrus medica, предок на лимонот, дрво познато по своите лековити својства и на исток и на запад. За време на инвазиите и климатските промени, лимонот би исчезнал од јужна Европа. Но, по варварските инвазии, културата и, имплицитно, трговијата со лимони била обновена преку Арапите, кои ги пружиле овие плодови во Северна Африка, во Шпанија и, оттаму, во скоро целиот слив на Медитеранот. Интересот за лимоните бил значително зголемен за време на крстоносните војни, кога крстоносците ги донеле овие плодови во нивните земји на потекло, воодушевени од нивниот вкус. Така се појавија првите оранжерии на цитрус, наречени портокалови градини, во кои, во почетокот се одгледуваа портокали и лимони, а подоцна беа одгледувани и сите видови други тропски растенија.
Лимоните потоа пристигнаа во Америка, заедно со Кристофер Колумбо, кој донесе семе од лимон на карипскиот остров Хиспаниола. И од тука сè е веќе историја, денес има обемни култури со лимони и во сливот на Медитеранот и во Флорида и Калифорнија.
Говорејќи за здравствените придобивки на лимонот, мора да кажеме дека витаминот Ц е суштински елемент, што го прави лимонот исклучително корисен за развојот на коските и забите, но исто така и на ткивата и капиларите, нормализирајќи го протокот на крв и нивото на шеќер. на крв. Истиот витамин Ц го претвора лимонот во непобедлив и антистресен лек. Не случајно, компресира сок од лимон се идеално природно решение за олеснување на мигрена.
Лимонот содржи и многу видови флавоноиди, антиоксидантни соединенија кои овозможуваат, меѓу другото, неутрализирање на слободните радикали. Истражувачите покажаа дека растворливите лимонски влакна помагаат во намалување на инциденцата на кардиоваскуларни болести со намалување на нивото на холестерол во крвта.
Со текот на времето, лимоните ги докажаа своите придобивки во областа на убавината! Ништо не се споредува со лимонот во однос на подмладувачкиот ефект на кожата, со балансирање на нивото на pH. Лимонот ја омекнува кожата и има адстрингентно дејство (ги затвора порите), што ја прави исклучително вредна состојка во козметичката индустрија, но и во сите видови козметички рецепти што можеме да си ги подготвиме дома.
Покрај тоа, кората од цитрус содржи есенцијални масла, кои се користат во парфимеријата, а тоа уште од античко време. И денес овие масла се дел од најразновидните производи. Лимоновото масло е високо ценето во ароматерапијата заради многубројните антибактериски, антисептички и тонични својства. Тоа е масло индицирано во надуеност и гадење, но и во грип.
Познато е дека малку свеж сок од лимон, додаден во билна инфузија или испиен како таков, со лажичка мед, е стар лек за ублажување на болки во грлото и за лекување на инфекции на горниот респираторен тракт. Деконгестив ефект и акција на елиминирање на секретите што го отежнуваат дишењето имаат, како што реков, и слатките од мед и лимон од портфолиото Апидава, се препорачува особено за смирување на иритациите на мукозните мембрани на устата и грлото.
Лимонот има изразен, кисел и адстрингентно вкус во исто време и може да се јаде свеж или конзервиран. Свежо исцеден сок од лимон може да се чува за подоцнежна употреба во замрзнувачот, сместен во тие контејнери за коцки мраз. Се разбира, лимонот е познат по неговата употреба во кујната. Содржи лимонска киселина - околу 5% од сокот од овошје е лимонска киселина. Сокот од лимон, исто така, содржи, покрај големи количини на витамин Ц и витамин Е, малку помали количини на витамини од групата Б (особено Б6), како и витамин А. Затоа, тој е исклучително здрав и е кулинарска состојка што Го наоѓаме во многу јадења и десерти од целиот свет, од разни јадења со јадења од риба или живина или зеленчук до традиционална американска пита со лимон. Се разбира, сите знаеме лимонада направена од вода со лимон и, се разбира, чаеви засладени со мед во кои додаваме сок од лимон се по ред на денот. Очигледно, ние исто така наоѓаме лимон во многу слатки, на пример во сладолед или шербети. Но, да не заборавиме дека, заедно со медот, сите овие имаат многу посебен вкус!
Како и обично, ве покануваме на натпреварот за онлајн шоуа Од тврдината пчела Апидава. Еве што треба да направите за да учествувате во нашиот натпревар! Во ова видео, ве покануваме да внесете коментар со текстот „Бонбони со мед и лимон од Апидава“ и, три дена по овој пост, на 21 јануари, ќе ги извлечеме петте победници. Секој од нив ќе добие вреќа перници со мед и лимон од Апидава, но и мечето со мед од Апидава, да ги израдуваме малите, наутро, на појадок. Ви благодариме многу и ве покануваме да ги откриете производите во портфолиото Апидава!