Она што го разликува матеницата од центарот за потрошувачи на чиста матеница Баварија

Јадење, пиење и уживање - дали сте знаеле за тоа?

центарот

Матеницата е популарен гас за жед, особено во топлите денови. При купувањето, вреди да се обрне големо внимание на името, бидејќи има разлики. „Производителот може да додаде до десет проценти вода и до 15 проценти обезмастено млеко во матеница. Ова не мора да биде наведено на пакувањето “, објаснува Сузана Мориц, експерт за исхрана во Баварскиот центар за потрошувачи. „Чистата матеница, од друга страна, не се додава во вода, обезмастено или сушено млеко“, вели Мориц. Водата може да се повлече од неа само со цел да се зголеми сувата материја на млеко. Чистата матеница е подебела и има повеќе вкусови на вкус отколку матеницата со адитиви.

Матеницата се формира како нуспроизвод за правење путер. Нивниот освежувачки кисел вкус се создава со додавање на млечна киселина бактерии потоа или со путер закиселена крема во производството на путер од павлака. Матеницата содржи многу протеини и минерали и има многу малку калории со максимум еден процент маснотии.

Исхрана на пазарот - форум на здружението на потрошувачи Баварија

Тим експерти од Баварскиот центар за потрошувачи одговараат на прашања во врска со исхраната и храната на Интернет форумот „Исхрана на пазарот“.
Сите заинтересирани потрошувачи можат да ги прочитаат одговорите на Интернет.