Овесни ќофтиња (посни) - пополнети и вкусни како месото!
Драги пријатели, сакаме да ви го понудиме рецептот за овесни ќофтиња. Ја најдов случајно на Интернет. Не очекувавме дека овие ќофтиња ќе бидат толку вкусни. Кога ги зготвив, магична арома се прошири низ кујната. Ги проголтаа како риба! Иако се посни, овие ќофтиња имаат неверојатен вкус и се прилично заситни. Обавезно пробајте да ги подготвите!
СОСТОЈКИ:
-инстант чаша овесна каша;
-сончогледово масло - за пржење;
-сол, мелен црн пипер - по вкус.
НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:
1. Ставете ја овесната каша во сад и истурете ја со топла вода. Оставете ги да крчкаат додека не ја апсорбираат целата вода.
2. Во меѓувреме, подгответе го зеленчукот: исчистете го и измијте го кромидот, компирот и морковот. Решете ги.
3. Префрлете го ренданиот зеленчук и лукот поминати низ печатот за лук во садот со овесната каша. Додадете сол, мелен црн пипер и добро промешајте.
4. Моделирајте ги ќофтињата од добиениот состав и пржете ги на масло, под капакот, од двете страни, се додека не се појави црвената кора.
Можете да ги послужите со гарнир. Пред да ги ставите на чинијата, украсете го со лисја од зелена салата. Прекрасно задоволство за постот!