Палачинки од афион со круши рецепт кујни богови

Малку курва палачинки имаат многу фин есен со свежо пареа круши.

афион

Информации за рецепт

СОСТОЈКИ 8 парчиња 25 мин. + 30 МИН. ОДМОР + 20-30 мин. ДА СЕ ПЕЧЕ

состојки

  • 1 основен рецепт за слатки палачинки (видете совет за рецепт)
  • 2 лажици мелено семе од афион
  • 2 зрели круши
  • 125 мл сок од круша или јаболко
  • 2 лажици мед
  • 1 лажица масло сок од лимон
  • 250 гр сладолед од ванила
  • 1 лажица шеќер во прав

подготовка

  1. Подгответе го тестото за палачинки според основниот рецепт, мешајќи го афионот со јајцата. Оставете го тестото да кисна 30 минути. Во меѓувреме, измијте ги крушите, исечете ги на четвртина, излупете ги и излупете ги по желба. Исечете ги четвртини во тенки клинови. Ставете круша или сок од јаболко, мед и сок од лимон во тенџере, оставете да зоврие и намалете на ниво на сируп на средна топлина 5 минути. Ставете ги крушите во сирупот и варете 3 минути.
  2. Печете осум палачинки една по друга од тестото како што е опишано и чувајте ги топли во рерна. Послужете со медните круши и 1 мала топка сладолед од ванила. Послужете прашина со шеќер во прав.

Можете да го најдете овде Основен рецепт за слатки палачинки