Пазете се, овие калориски замки демнат во салатата! Прес портал
Пазете се, овие калориски замки демнат во салатата! Зошто популарното јадење со диети не е секогаш здраво и автоматски има малку калории
Времето станува поубаво, деновите стануваат подолги и расте желбата да го направите вашето тело во форма за претстојната сезона во бикини. „Само салата за мене, те молам“ е уште еднаш една од најпопуларните фрази на неделна девојка вечер или посета на ресторан. Бидејќи најлесниот начин да изгубите неколку килограми е да се откажете од омиленото јадење со тестенини и да земете голема чинија салата. Сепак, не успева ако паднете во некоја од калоричните стапици во зелена салата - затоа што дури и наводно здравите зелени може да дебелеат!
Со цел да се донесе јасност во џунглата на рецепти за типични диетални јадења, Prinz Sportlich состави преглед на седумте најчести грешки при подготовка на салата.
1. Седум најчести грешки при подготовка на салата
2. Рецепт за салата од авокадо со ракчиња
Без разлика дали фета, моцарела, брие, гауда или пармезан - сирењето е популарна состојка на салатата, но исто така го има и сето тоа! На пример, 100 грама Гауда има околу 350 калории и 27 грама маснотии, а Пармезанот има над 400 калории и 29 грама маснотии. Успешното слабеење станува многу тешко со салата богата со сирење.
Подобро: Употреба на нискокалорични и малку маснотии сирења, како урда.
На прв поглед, месото изгледа како идеална храна за слабеење: многу протеини, малку јаглени хидрати, добро полнење. Особено пилешко месо постојано се препорачува за губење на тежината. Проблем: мелено или пржено месо од живина често се користи во салати, што ги исчезнува врвните хранливи вредности. Масна шунка или пржена сланина исто така не се добар избор за салата со малку маснотии.
Подобро: На сите оние кои не сакаат да сторат месо најдобро им се сервира посна шунка или пилешки ленти на скара без маринада.
Француско облекување, масло од оцет или повеќе би сакале американско облекување? За жал, скоро секој облекување здравата салата ја претвора во вистинска масна бомба. Основата на преврските обично се состои од мајо, крема или крем. "Готовите преливи од супермаркетот се особено непријатни. Тие се достапни и како лесни производи, но адитивите што ги содржат, како што се засладувачи или засилувачи на вкус, го стимулираат апетитот. Покрај тоа, и покрај здравите масти, маслото во преливи е една од најкалоричните намирници “, го познава Тил Шифер од веб-страницата за фитнес и начин на живот Prinz Sportlich.
Подобро: само малку дозирајте го маслото и секогаш мешајте ги преливите сами. Сенф, јогурт или павлака се значително помалку калорични алтернативи на кремот и слично.
Особено во ресторанот, тие се служат со секоја салата: ролни од пица или парчиња багета со путер од билки или аиоли. А, кој може да одолее на миризливиот, можеби дури и на топлиот леб? За жал, со секој залак, телото апсорбира едноставни јаглехидрати, кои го зголемуваат нивото на инсулин, го инхибираат согорувањето на маснотиите и ве прават повторно гладни по кратко време. Во комбинација со ајоли или путер од билки, има многу маснотии и калории.
Подобро: Ништо не зборува против парче интегрален леб со салатата. Алтернативи на путер од билки се крем сирење со малку маснотии или урда.
На прв поглед здраво, на втор поглед калорична афера: Бидејќи антипасти не е ништо повеќе од зеленчук што плови во масло, што обично едвај содржи витамини. 100 грама сушени домати, артишок, модри патлиџани, тиквички итн. Во масло брзо имаат над 250 калории. Со полнење крем сирење е значително повеќе.
Подобро: Свеж зеленчук без масло и пломби обезбедува вредни витамини и тешко дека има калории.
Тие се мали, квадратни и изгледаат прилично невини: крутоните често се посипуваат над салатата како прелив. Но, крутоните се бел леб или багети кои се натопуваат во масло и се наздравуваат.
Подобро: само изоставувањето е најдобрата опција. Ако го пропуштите чувството на „криза“, можете да посипете со лажица ореви или семки над салатата.
Кога работите треба да се завршат брзо, многу луѓе зграпчуваат готова салата од супермаркетот или нарачуваат салата Цезар од италијанскиот ресторан зад аголот. Калориската маса на популарни салати покажува дека ова може брзо да заврши со мала калориска катастрофа:
Подобро: Подгответе ја салатата претходната вечер, чувајте ја во фрижидер и додајте ја облогата сами на ден. Значи, сè останува свежо и можете да внимавате на калориите.
На крај, но не и најмалку важно, проверете дали здравите состојки како авокадо, ореви, лосос и семки од сончоглед обезбедуваат важни масни киселини и висококвалитетни протеини, но исто така можат да го зголемат балансот на калориите во големи количини. „Кога станува збор за овие здрави состојки, дефинитивно треба да обрнете внимание на дозата и, доколку е потребно, салатата треба да се надополни со други извори на протеини за полнење, како што се тврдо варени јајца, туна во свој сок или мешунки“, додава Шифер.
Идеална салата за слабеење е салатата од авокадо со ракчиња базирана на рецепт на Prinz Sportlich. Најдобро е да го испробате директно:
Салата од авокадо со ракчиња
Состојки (1 порција)
100 гр замрзнати ракчиња (без школка)
1 кромид (мал)
1 лажица масло сок од лимон
1 лажица масло со малку маснотии јогурт
1 нотка пиперка
1. Одмрзнете ги ракчињата, измијте ја зелената салата, доматите и краставицата
2. Исецкајте го зеленчукот, исечете го кромидот на ситни коцки
3. Измешајте сок од лимон со јогурт, сол и бибер, додадете 1 лажичка масло и промешајте ги коцките кромид.
4. Извадете ја пулпата од авокадото и исто така исечете ја на коцки. Внимателно измешајте со зелена салата, домати, краставица и винегрета.
5. Загрејте го преостанатото масло во тава, исплакнете ги ракчињата и потоа пржете 2-3 минути. Свртете помеѓу и зачинете со сол и бибер на крајот. Додадете во салатата и уживајте!
Алтернативно, наместо ракчиња може да се додадат посни пилешки ленти без маринада.
Кликнете тука за комплет за салата за губење на тежината, одржување на телесната тежина или градење на мускулите: https://www.prinz-sportlich.de/magazin/salat-fuer-jedes-ziel/
За Принц Спортлих
Со околу 600.000 посетители месечно, над 290.000 обожаватели на Фејсбук и 100.000 следбеници на Инстаграм, Prinz Sportlich е една од најголемите и најдалекусежни спортски и фитнес веб-страници во Германија. Без разлика дали се најновите трендови на патики, совети и трикови за секојдневно вежбање или здрава исхрана - на читателите секојдневно им се даваат најдобрите понуди и сè што треба да знаат од светот на спортскиот начин на живот.