Пет начини до посакуваниот генетски тест за тежина за совршена диета ФОКУС онлајн
Забележа грешка?
Зошто многу луѓе можат да јадат онолку колку што сакаат, а сепак да останат слаби? Особено гените се одговорни за тоа како хранливите материи влијаат на телото. До 80 проценти од прекумерната тежина е предизвикана од генетски состав. Тие исто така регулираат колку лесно луѓето со прекумерна тежина ослабуваат. Андреас Фајфер од Германскиот институт за исхрана на луѓето Потсдам-Рехрике (DIfE) одговара на најважните прашања:
Тенок со генетско тестирање, тоа функционира?
Неколку компании нудат таканаречени генетски тестови за животниот стил на Интернет. Тие не само што ја анализираат подложноста на кардиоваскуларни болести или дијабетес, туку и гени кои влијаат на метаболизмот на енергијата. Производителите им се обраќаат и на оние кои сакаат да изгубат тежина. Во Германија, ваквите тестови можат да бидат дадени само како дел од консултација. Во Швајцарија можете да ги набавите во аптека или аптека - чини до неколку стотици евра.
Колку се сериозни тестовите?
Генетскиот профил треба да ви помогне да изгубите тежина. Тест комплетите за слабеење ја продаваат надежта за индивидуално прилагодена диета. Памук со примерок од плунка се испраќа во лабораторијата за анализа. За возврат, клиентот добива повеќе или помалку корисна писмена проценка. На пример, оние кои сакаат да изгубат тежина добиваат нејасни препораки дека тие се повеќе земјоделски земјоделец и затоа треба да избегнуваат маснотии. Или дека се намалува полесно од просекот. Некои компании не гледаат во картичките за да видат кои гени сегменти ги тестираат. Американската администрација за храна и лекови (ФДА) неодамна му забрани на пионерот за комерцијално генетско тестирање во домот, со седиште во Калифорнија, 23andMe, да ги пласира своите тестови. Причината: резултатите ги наведуваат луѓето на погрешен пат и не се доволно значајни. „Во моментов не можеме да препорачаме такви тестови како рутинска дијагностика“, вели Фајфер. Но, тие се тестираат.
Здравата исхрана значи нешто различно за секого?
Постојат неколку стотици гени кои играат улога во метаболизмот на енергијата. Истражувачите се во процес на создавање на цели мрежни мапи врз основа на нивната интеракција. Ефектот на еден ген е прилично мал. Полиморфизмот АПО-Е4, на пример, илустрира колку различно се користи храната. Промените во овој ген значат дека телото може подобро да се справи со заситените масти. Ова значи дека некои луѓе можат да јадат путер без никакви проблеми затоа што нивниот холестерол тогаш се зголемува помалку. Истражувачите знаат и за бројни гени кои влијаат на ризикот од дијабетес и метаболизмот на инсулин. Таквите информации наскоро ќе бидат вклучени во нутриционистичките совети.
Зошто има толку многу дебели луѓе во некои семејства?
Во многу ретки случаи досега најдовме многу јасна генетска врска. На пример, знаеме за некои семејства чии членови имаат неисправен ген за лептин или рецептор на лептин. Децата страдаат од незаситна зависност од храна и веќе имаат 100 килограми на возраст од десет години. Сепак, ова често може да се третира со давање на хормон лептин. Исхраната на мајката за време на бременост и доење исто така игра улога во подоцнежниот ризик од дебелина. За тоа време, метаболизмот е епигенетски програмиран за следната тежина.
Дали има и наследни фактори кои влијаат на мотивацијата за слабеење?
Знаеме ген кој очигледно влијае на радоста од јадење. Се вика ген FTO, откриен е кај глувци и регулира на пр. Б. метаболизмот на допамин во мозокот. Луѓето кои имаат промена на генот тежат во просек два килограми повеќе. Исто така, постојат бројни предаватели во мозокот кои влијаат на чувството на ситост, на пример. Тие работат делумно на истиот рецептор како и за хашишот.
Како сè уште можете да тестирате која диета ви одговара?
На нашата клиника, правиме тест за глукозен товар кај некои пациенти пред да започнеме програма за слабеење. Ова обично се користи за дијагностицирање на дијабетес. Вие пиете раствор на шеќер и лекарот мери колку брзо се зголемуваат нивоата на инсулин. Од студиите знаеме дека оние кои имаат прекумерна тежина и добиваат на тежина подобро се сложуваат со диети со малку јаглени хидрати. Секоја трета личност припаѓа на оваа група.
Знаеме еден вид ген на познавачи што влијае на уживањето во јадењето “Андреас Фајфер, германски институт за истражување на исхраната Потсдам-Ребрике