Посно почетни техники при креирање и лансирање нови производи
Во 2016 година, Ана Пан го започна со внатрешни ресурси одделот за иновации, чија цел е повторно да ги открие производите, но и да развие специјално креирани, како одговор на повратните информации од клиентите. Главната цел е да се намали количината на шеќер во производите, бидејќи 30% од населението во Романија страда од дебелина, 20% од Романците се со прекумерна тежина, а бројот на деца со прекумерна тежина се зголеми на 18% во последните 10 години.
Одделот за иновации се фокусира на развој на детски производи, чија главна карактеристика е намаленото количество шеќер и/или замена на шеќерот со природни засладувачи.
„Резултатите од овој процес може да се видат во многу побрзиот развој и лансирање на
Нови Продукти. Ако во 2015 година лансиравме, во просек, два производи месечно, продуктивност
на одделот тројно, достигнувајќи над седум производи месечно во 2016 година “, вели Александра Копос де Прада, претседател на Управниот одбор на Ана Пан.
Одлуката, вели Александра Копос, се заснова на барањето на Светската здравствена организација да се намали потрошувачката на шеќер на 10% од вкупната количина на калории потрошени од лице дневно; ова треба да значи 50 g за диета од 2.000 kcal/ден, барање на активен возрасен. „Покрај тоа, решивме да одиме на оваа ниша и поради податоците на Националниот центар за статистика и информатика во јавното здравство, според кои 30% од населението во Романија страда од дебелина, 20% се со прекумерна тежина и бројот на деца со прекумерна тежина е зголемен на 18 % во последните десет години “, додава Александра Копос.
Реализацијата на овие производи, објаснува таа, вклучува истражување и иновации и во однос на идејата, рецептот, состојките, но и во однос на валидацијата и лансирањето на готовиот производ. „Сметаме дека процесот на валидација е иновација што ја зедовме од чистата методологија за стартување и ја применивме на Ана Пан. Така, ние го тестираме минималниот одржлив производ (MVP), заснован на квалитетни состојки, но не чекаме долго за да го донесеме производот во последната фаза, туку напротив, тестираме различни форми врз основа на повратни повратни информации добиени од наши клиенти “, вели претставничката Ана Пан. Исто така, детали: конкретно, за разлика од традиционалниот развој на производ, што обично вклучува период на сериозна инкубација и има за цел да го подобри производот, целта на MVP е брзо да го започне процесот на учење, со првите примероци на производот. „Методот е побрз да се помине низ јамката на одговори Build-Evaluate-Learn со најмалку можен напор. Очигледно не многу рафиниран производ е лансиран на пазарот, но со основните состојки што ги имаме ние
заинтересирани Тест на кој директно ги земаме повратните информации од клиентите, ќе доведе по неколку повторувања до висококвалитетен производ, користејќи ја можноста да научите што им е важно на нашите клиенти. ”