Предјадења од пита од зелка, закуски, појадок, сендвич, кулинарски, закуски, рецепти - Де

пита

Кога последен пат уживавте во пита од зелка како книга? Имаме многу добар рецепт за вас!

предјадења

* 4-6 порции * време за готвење 1 ч 10 минути

СОСТОЈКИ

За тестото:

За полнење:

За печење:

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА

  1. Растворете ги квасецот и шеќерот во 100 мл топло млеко и оставете ги 10 минути.
  1. Се топи путерот, лесно се меша со јајцето, малку сол и потоа се меша сè со квасецот и се става во брашното. Истурете го остатокот од млекото, измешајте, месете и оставете да стаса 40 минути.
  1. Гответе го исечканиот кромид на масло, додадете го ренданиот морков и ситно сецканата зелка. Оставете го на оган 15 минути и зачинете го со бибер и сол.
  1. Плехот е обложен со хартија за печење, тестото се дели на два дела, едниот лист се става во плехот, се става филот, се покрива со вториот лист, кој е намастен со изматено јајце со млеко. Печете 40 минути.

Можете исто така да уживате во една од овие посни пити што ви ја подготвивме!