Premed шведски крем од грозје
Шведски крем од грозје
Автор: Дорелија Пиронеа
Фото: freeimages.com, shutterstock.com
Есента влегува во нашите домови и ни носи богати подароци. Во неговата корпа со добрите, се наоѓаат големи, светло обоени грозје со неопислива арома. Оревите се исто така добро подготвени, така што ги имаме сите услови да подготвиме шведски крем, што значи пудинг од грозје со крем од ореви.
Пудинг од грозје
состојки
1 кг грозје
½ чаша мед
3 лажици тапиока
Начин на подготовка
Загрејте го свежото грозје во сад. Одделете ја пулпата од кората и измешајте ја пулпата во блендерот со најмала брзина додека не се одделат јадрата. Тие се отстрануваат и продолжува процесот на мешање помеѓу пулпата и лушпите од грозје. Комбинирајте ја оваа мешавина со мед и тапиока во сад. Сварете ги сите 10-15 минути, мешајќи повремено. Истурете топло во чаши или чинии и чувајте во фрижидер.
Крем од ореви
четвртина чаша ореви
чаша вода
8 датуми без семе
суштина на ванила
малку сол
Начин на подготовка
Измешајте ги во блендерот сите споменати состојки, додека составот не стане крем.
Пудингот од грозје ќе биде донесен на трпезата заедно со кремот од орев, во чие друштво ќе се јаде.
По портокалите, грозјето е најобработеното овошје на земјата. Грозјето е дел од категоријата најенергични овошја, со внес од 72 kcal/100g. Високата содржина на јаглени хидрати е многу добро асимилирана од телото, благодарение на присуството на витамин Б, што доведува до правилно функционирање на мускулниот и нервниот систем.
Грозјето е многу богато со влакна и минерали, поради што е вистински лаксатив. Тие исто така го стимулираат функционирањето на црниот дроб и, во исто време, се добри за срцето. Благодарение на полифенолите, црното грозје го штити срцето и спречува згрутчување на крвта.
Потрошувачката на грозје се препорачува за време на периоди на прекумерна работа бидејќи го зајакнува имунитетот и ги зголемува физичките и интелектуалните перформанси. Исто така, во случаи на астенија или закрепнување, лекот од грозје може да се користи со сигурност.!